cara membuat kentang goreng ala kfc

iqbal711

30-12-2014 22:56

Bahan

kentang secukupnya, kupas dan bersihkan
garam secukupnya
tepung maizena secukupnya
es batu secukupnya
air bersih secukupnya

Cara membuat Kentang Goreng Crispy

Rendam kentang yang sudah dipotong persegi panjang pada air bersih yang ditaburi garam, rendam kurang lebih setengah jam.

Kemudian masukkan es batu, biarkan agar dingin kira-kira 30 menitan. Lalu tiriskan kentang.

Letakkan kentang tersebut pada wadah dan taburi dengan tepung maizena, aduk hingga rata dan diamkan lagi sekitar 30 menitan.

kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang berwarna kecoklatan.

Yang perlu diperhatikan ketika melakukan Resep Kentang Goreng KFC Renyah Crispy adalah langkah yang pertama karena itu dilakukan untuk menghilangkan getah kentang. Akibat sisa getang kentang itulah yang mengakibatkan kentang goreng akan jadi cepat lembek.

sumur kentang goreng

tata604 memberi reputasi

16.6K

Kutip

Balasan

Komentar yang asik ya

Urutan

Terbaru

Terlama

Komentar yang asik ya

Komunitas Pilihan