Ayam bisa dimasak apa saja, tergantung selera. Bagi Anda yang bosan dengan ayam yang hanya di goreng atau dibakar saja, sepertinya resep ayam panggang oven berikut ini bisa menjadi alternatif untuk menu Anda sehari. Ayam penggang oven ini bisa juga disajikan dikala acara resmi seperti resepsi pernikahan atau pesta ulang tahun. Yuk langsung aja disimak resep ayam yang enak dan lezat berikut ini.



Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam, dipotong 10 bagian
  
• 1 sdm air jeruk lemon
  
• 1 sdm saus tomat
  
• 4 sdm saus tiram
  
• 3 siung bawang putih, dihaluskan
  
• 4 sdm madu
  
• 1 sdm merica hitam kasar
  
• 1 sdt garam
  
• 3 sdm margarin, dilelehkan
  

Cara Membuat Ayam Panggang Oven :

• Campur air jeruk lemon, saus tomat, saus tiram, bawang putih, madu, merica hitam, garam, dan margarin. Aduk rata.
  
• Lumuri ayam dengan campuran bumbu.
  
• Diamkan 1 jam dalam lemari es.
  
• Letakkan di loyang yang sudah dialas aluminium foil dan dioles margarin.
  
• Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius sambil dioles sisa bumbu sampai matang dan kecokelatan.
  

Sumber: Resep Ayam Panggang