Alternatif pilihan yang sering dilakukan untuk memperoleh nutrisi dari sayuran dan buah-buahan adalah dengan memakan salad. Tapi, ada hal sepele yang sering kita lakukan yang sebenarnya berpotensi untuk membuat salad yang kita makan berubah menjadi makanan yang tidak sehat. Mengkombinasikannya dengan saus krimatau mayonaise adalah hal yang sering kita lakukan. Kandungan lemak dan kalori yang terdapat di dalam saus krim ternyata berbahaya bagi kesehatan kita.
Salad juga memiliki kandungan energi yang tinggi, bahkan dalam mengkonsumsinya, para pakar kesehatan menyatakan agar jangan sering-sering memakan menu yang satu ini, cukup mengganti pola makan besarmu dengan salad sekali atau dua kali dalam seminggu untuk memenuhi kebutuhan protein dalam dirimu

Ketika belanja di supermarket, kamu akan menemukan banyak jus buah yang dijual dalam kemasan dengan berbagai macam ukuran. Ternyata, banyak kandungan gizi dan vitamin dalam minuman jus kemasan yang hilang, terganti dengan gula dan perasa artifisial. Bukannya mendapatkan manfaat positif ketika mengkonsumsinya, kadar gula kita akan meningkat setelah meminum satu kemasan minuman tersebut. Orange Juice yang kita temukan di supermarket misalnya, ternyata mengandung kandungan gula yang sama dengan minuman berkarbonasi.

Bahkan, mengkonsumsi buah dalam bentuk justernyata tidak baik untuk kesehatan kita, karena banyaknya vitamin dan gizi yang hilang ketika proses pengejusan berlangsung. Cara terbaik untuk mendapatkan manfaat dari buah adalah dengan mengunyahnya secara perlahan, bukan dengan menyajikannya dalam bentuk jus.

Saat ini, biskuit protein telah menjadi primadona sebagai alternatif makanan yang dianggap menyehatkan dan mengenyangkan. Bayangkan, hanya dengan memakan satu bungkus protein bar maka kebutuhan gizi dan vitaminmu akan terpenuhi. Akan tetapi, semua itu hanyalah akal-akalandari para produsen makanan, jika kamu mau menghitung, kegiatan yang kita lakukan sehari-hari sebenarnya tidak membutuhkan asupan protein dan kalori sebanyak itu. Kecuali, jika kamu adalah seorang atlit yang tengah berada dalam sebuah kompetisi.

Walaupun kandungan protein di dalamnya lebih tinggi dari sebatang coklat, jangan pernah tergiur untuk memakannya, karena protein bar sendiri masih memiliki kandungan gula, tepung, perasa artifisial, dan kandungan buruk lain di dalamnya.

Sejak kampanye hidup sehat mulai populer, banyak dari kita yang mengganti menu sarapan pagi dengan sereal. Padahal sereal adalah makanan yang banyak mengandung zat-zat tidak penting yang berbahaya bagi kesehatan jika kita sering mengkonsumsinya. Jangan tertipu dengan kampanye hidup sehat yang banyak diperlihatkan oleh produsen makanan sereal, tingginya kandungan gula dan karbohidrat serta vitamin sintesis yang terdapat di dalamnya akan berpotensi merusak tubuh kita secara berlahan.

Jika kamu lebih teliti, cobalah cek kandungan gula yang tertera di belakang bungkus sereal tersebut, jangan kaget jika kandungan gula di dalamnya tinggi dan kandungan gandum di dalamnya hanya terdiri dari beberapa persen.

Minuman isotonik identik dengan mereka yang sering berolahraga atau mereka yang memiliki aktivitas tinggi. Jenis minuman ini digadang-gadang dapat mengembalikan tenaga yang hilang ketika beraktvitas, elektrolit menjadi salah satu faktor yang membuat tenaga yang hilang, kembali lagi. Minuman isotonik terdiri dari air, elektrolit, dan gula, tidak lupa kandungan kafeinnya yang tinggi. Konsumsi kafein berlebih akan berpotensi merusak ginjal dan organ lain di dalam tubuh kita, selain itu, kafein yang tinggi mampu mengembalikan tenaga yang hilang dengan cepat, tapi, efek itu hanya terjadi sesaat. Gula yang ada di dalamnya menimbulkan rasa ketagihan, sehingga membuat kita ketagihan untuk mengkonsumsinya.

Menggantinya dengan air putih adalah pilihan bijak yang bisa kamu lakukan untuk mempertahankan kesehatanmu.

Original Posted By vanilla_91rl►Memang yg paling sehat itu makanan alami, krn kandungan nutrisi di dalamnya tidak "rusak". Makanya dewasa ini banyak muncul "aliran2" raw food dan sebagainya. Ini menunjukkan makin banyak orang yg sadar akan pentingnya menjaga kesehatan dimulai dari segala hal yg masuk ke dalam tubuh kita.

Bila dirasa sulit menerapkan makanan alami atau raw food macam itu, pilihan berikutnya konsumsi makanan dg paling sedikit pengolahan. Setidaknya masih ada nutrisi di dalamnya yg "selamat", alias tidak rusak.

Memasak makananpun harus diperhatikan betul2. Karena yg paling simple, misalnya, vitamin. Vitamin itu akan rusak bila kena pemanasan diatas 60 dercel. Padahal, banyak diantara kita pingin makan sayur supaya sehat, tapi saat mengolahnya malah ditumis/oseng panas2 atau direbus sampai airnya mendidih... Pdhl kalau kaya gtu percumalah kita makan sayur, krn vitaminnya sudah rusak semua. Seolah kita cuma makan "sampah" saja... Sayang banget kan...