☻☻☻ Cara Mengenali Bakso yang Mengandung
Boraks ☻☻☻
1. Warna
Dari segi warna, bakso yang mengandung boraks
memiliki warna yang cenderung terang kekuningan
dan seperti karet. Sedangkan bakso yang sehat
alias tidak mengandung boraks memiliki warna
yang cenderung gelap. Meskipun begitu, cara ini
tetap harus membutuhkan kejelian tinggi untuk
bisa membedakannya.
2. Aroma
Berbeda dengan bakso berboraks, bakso yang
masih alami memiliki aroma daging yang khas.
Sedangkan bakso yang terdapat boraks di
dalamnya aromanya cenderung ke arah bahan
kimia.
3. Kekenyalan
Bakso boraks biasanya berstektur sangat kenyal
seperti karet. Apabila akan dibelah menggunakan
sendok, bakso serasa akan melompat dan tidak
mudah pecah. Sebaliknya dengan bakso berborak,
bakso yang masih alami teksturnya jika ditekan
akan sangat emuk dan mudah pecah. Selain itu
jika dibelah bakso tanpa borak akan terlihat serat-
serat di bagian belahan pada bakso.
4. Daya Pantul
Bakso boraks seperti karet, jika dipantulkan akan
menghasilkan beberapa pantulan seperti halnya
bola karet. Berbeda dengan bakso non boraks,
bakso ini jika dipantulkan hanya akan
menghasilkan sekali pantulan.
5. Rasa
Bahan kimia jika dirasakan rasanya pasti pahit.
Jika bahan kimia boraks dicampurkan ke bakso
pasti ada sedikit rasa pahit pada bakso. Selain itu
bakso tanpa borak rasanya cenderung netral dan
seperti rasa bakso pada umumnya dengan rasa
daging sapi yang khas.
Selain pada bakso, ada juga makanan lain yang
mengandung boraks yang akan merugikan bagi
kita, diantaranya:
1. Mie Basah
Ciri-ciri: Tidak lengket, sangat kenyal, dan tidak
mudah putus.
2. Lontong
Ciri-ciri: Rasanya getir dan sangat gurih, dan
beraroma sangat tajam.
3. Kerupuk
Ciri-ciri: Teksturnya sangat lembut dan renyah, dan
terkadang menimbulkan rasa getir di lidah.
Maka dari itu, jadilah konsumen yang cerdas.
Cermatilah makanan yang anda beli diluar, karena
makanan-makanan itu bisa memberikan dampak
negatif bagi tubuh kita tanpa sepengetahuan kita.
Semoga bermanfaat!

Sebagai konsumen, kita harus terhadap makanan berbahaya jadilah konsumen yg. teliti Gan.... Thanks

-Boleh Rate
-Boleh Cendol
-Boleh Komeng
-But, no bata