Agan tentu pernah makan buah-buahan yang berbiji, misalnya durian, cempedak, nangka, delima, Bunga matahari dsb. berikut ini ane sajikan beberapa diantaranya :
Spoiler for 1. Camilan:
Camilan
Kwaci. Agan tentu sudah pernah makan camilan yang satu ini, camilan ini berasal dari bunga matahari.
Selain kwaci biji nangka juga bisa dibuat camilan dengan cara Didihkan air yang sudah ditambahi garam, lalu masukkan biji buah yang sudah dicuci bersih. Rebus sampai matang dan biji buah empuk, lalu tiriskan. Kupas dulu kulit ari biji sebelum dinikmati. Teksturnya empuk dan gurih seperti ubi rebus.
Spoiler for 2. Keripik:
Keripik
Selain diolah menjadi empuk, biji nangka, cempedak, dan durian juga bisa dibuat menjadi garing. Bersihkan biji dari kulit arinya, lalu potong tipis-tipis. Jemur atau panggang di oven sampai kering, lalu goreng sampai renyah. Taburi garam agar rasanya lebih enak. Atau, campur dengan bumbu cabai menjadi keripik balado.
Spoiler for 3. SUSU:
Susu
Jika kedelai saja bisa diolah menjadi susu nabati, nangka, cempedak, dan durian juga bisa. Rendam biji selama 12 jam sampai kulitnya terkelupas. Kemudian rebus sampai empuk, blender, dan saring. Air yang dihasilkan direbus lagi dengan api kecil sampai mendidih. Susu biji nangka, cempedak, atau durian siap diminum hangat atau dingin dengan atau tanpa tambahan gula.
Spoiler for 4. Tepung:
Tepung
Biji nangka, cempedak, atau durian juga bisa dibuat menjadi tepung. Meski warnanya cokelat dan lengket, tepung ini rasanya manis dan gurih. Caranya, cuci dan rebus biji buah selama sekitar satu jam. Setelah itu, iris tipis-tipis dan panggang di oven selama 10 menit. Biji selanjutnya bisa dihaluskan di food processor dan diayak sampai menjadi tepung halus.
Spoiler for 5. Obat:
Obat
Biji Buah delima bisa dimanfaatkan untuk obat berikut cara memanfaatkannya :
1. Batuk sudah berlangsung lama: ambil sebuah delima yang belum terlalu masak. Setiap malam sebelum tidur, kunyah biji delima tersebut. Buang bijinya.
2. Cacingan: masukkan bubuk biji delima kering (satu sendok makan) dalam segelas jus nanas yang belum terlalu masak. Aduk merata, minum sewaktu perut kosong.
3. Sariawan: Ambil dua buah delima segar yang sudah masak. Ambil isi berikut bijinya, lalu tumbuk sampal halus. Tambahkan satu gelas air sambil diaduk merata, lalu saring. Gunakan airnya untuk berkumur, lalu telan. Lakukan 2-3 kali sehari, sampai sembuh.
4. Sering kencing:Ambil isi buah delima (yang segar dan masak, satu buah) dan segenggam kucai, lalu potong-potong seperlunya. Rebus dengan tiga gelas air bersih sampai tersisa separuhnya, angkat dan dinginkan. Minum air rebusan dua kali sehari, masing-masing tiga perempat gelas.