Kaskus

News

reynard.hrsAvatar border
TS
reynard.hrs
Tawaran Kerjasama Exclusive Cafe & Lounge (prospect oriented)
Misi gan numpang buka tawaran buat yang mau jadi investor... emoticon-Malu (S)

Sebelumnya orientasi dulu ya gan...
Perkenalkan, ane Elki, lulusan di salah satu universitas di singapura, saat ini ane bekerja sebagai konsultan freelance di industri hospitality/hotel dan resto.

Singkat cerita, (dulu sewaktu kuliah) Ane selaku penggagas, perencana dan sekaligus mengelola sebuah Exclusive Cafe, Bar & Lounge di daerah Kent Ridge Singapur (sekitar area NUS), konsep kafe ini dibuat untuk ‘hangout, exclusive meeting dan mini library’ dengan pangsa market secara keseluruhan, baik itu pelajar, pegawai, esmud, komunitas dsb. Tentu saja kesan dari konsep kafe ini memberikan seluruh sarana penunjang segala kebutuhan pengunjung dengan fasilitas yang mumpuni beserta sajian menu sebagai alakart (konsumsi) aktivitas pengunjung. Inti dari kafe ini bukan memprioritaskan sajian tapi lebih ke penunjang aktivitas dengan artian sebuah sajian tetap menjadi penunjang yang baik dalam aktivitas pengunjung, aduh ribet ya ane jelasinnya hehe emoticon-Big Grin
Langsung saja ya gan, jadi yang ingin ane kembangin dalam usaha ini adalah:

- Lounge
- Bar
- Mini meeting room
- Mini library
- Education corner

Fasilitas pendukung
- Internet access (di indo 3mb udah cukup) emoticon-Big Grin
- LED 48” (untuk lounge)
- Projector 1 unit (untuk meeting room & nobar)
- Buku buku perpus (lebih ke biografi, motivasi dan pengetahuan umum)
- Komputer 2 unit (untuk education corner)

Sajian Food (bukan konsumsi berat)
- Camilan indo (pempek, tempe bacem, surabi dll)
- Pastry (kue kue)
- Appetizer/hidangan pembuka walau gak ada hidangan utama emoticon-Big Grin (salad, sandwich, potato, mushroom dll)

Sajian Beverages (main menu)
- Aneka jus
- Kopi (dulu di singapur langsung impor kopinya dari lampung)
- Minuman ringan
- Es krim
- Minuman beralkohol

Nah jika dilihat dari fasilitas dan sajian menunya, udah kebayang kan gimana konsep kafenya. Yang jelas nilai plus dari konsep kafe ini adalah ‘mendidik’ karena ada fasilitas perpustakaan dan education cornernya.

Jika dilihat dari kultur di indonesia, ane bisa usahain maksimal 9 bulan sudah BEP, dulu kalo di singapur dalam 6 bulan udah BEP emoticon-Big Grin
Margin bersih untuk investor ane berani kasih di angka 27% di 3 bulan pertama dan 33% di bulan selanjutnya

Untuk urusan operasional seperti pengurusan izin usaha, rekrut team (sudah ada), marketing, dan operasional berjalan bisa ane tanganin sendiri (bersama team) jadi investor cuma terima laporan revenue dan statistik revenue yang sudah terintegrasi oleh sistem kasir nanti.

Jangan tanya ane di mana, ane mobile kok bisa kemana mana emoticon-Big Grin
Yang minat dan mau tanya-tanya dulu bisa hubungi ane di 08117441514 (whatsapp ready) BBM by request ya gan emoticon-Request
0
1.8K
14
Thread Digembok
Urutan
Terbaru
Terlama
Thread Digembok
Komunitas Pilihan