Jakarta - Menteri Kelautan dan Perikanan Susi
Pudjiastuti optimistis Indonesia dapat
berswasembada garam. Ia menilai, Indonesia
tak perlu impor garam, karena potensi produksi
garam laut di Indonesia cukup besar.


"Petani garam sukar sekali bertahan hidup,
karena garam impor. Saya mohon disetop saja,"
kata Susi di Gedung Mina Bahari III, Jalan
Medan Merdeka Timur, Jakarta, Senin
(1/12/2014).


Menurut Susi, saat ini setidaknya ada 300.000
petani garam yang ada di Indonesia. Modal
luas pantai nomor dua terbesar di dunia, sudah
cukup menjadi dasar potensi besarnya produksi
garam di Indonesia.

"Yang begini ini, masa garam mesti kita impor.
Kita harus membangun ketahanan garam di
dalam negeri," imbuhnya.


Ada dua cara yang bisa dilakukan agar
Indonesia tak lagi impor garam. Pertama
adalah, penambahan investasi perusahaan
garam dalam hal ini PT Garam (Persero), dan
yang kedua adalah penggunaan teknologi.
Penggunaan teknologi penting, agar garam yang
dihasilkan tidak saja digunakan untuk
konsumsi masyarakat tetapi industri.



"Kita bisa tata ini dengan baik, kumpulkan
stakeholder, pengusaha garam perbesar
investasi di dalam negeri dan penggunaan
teknologi agar garam kita dipakai industri
dalam negeri. Perbankan sudah ready untuk
membiayai PT Garam untuk menampung hasil
petani garam kita," jelasnya.


Menurut data Badan Pusat Statistik (BPS),
selama 2013, Indonesia mengimpor garam untuk
seluruh kebutuhan industri yang mencapai 1,4
juta ton per tahun dan terbilang cukup besar,
mengingat kebutuhan di dalam negeri tinggi.
Saat ini hampir seluruh industri membutuhkan
garam.

Seperti pengeboran minyak, industri
kaca, industri pulp, industri tekstil, sampai
penyamakan kulit. Sedangkan yang diproduksi
kurang lebih sama sekitar 1,2-1,4 juta ton
untuk konsumsi rumah tangga atau umum.


[url= m.detik.com/finance/read/2014/12/01/162851/2764315/1036/menteri-susi-masak-garam-mesti-impor] sumber [/url]

Mana yang s3 kemarin ya? masih berani
koar2 lagi bilang Ibu Susi ga ngerti
kelautan? Mungkin kalau yang lulusan
sarjana ga bakalan ngerti hal2 seperti ini
malah. MNaju terus Bu Susi!! God bless!!