Seperti kita ketahui saat ini kopi bukan lagi sekedar minuman pelengkapan menu saja, tetapi mengkonsumsi kopi sudah lebih bernilai kegaya hidup. Hampir semua orang pernah menyeruput si Hitam Manis ini nah kita kudu tau juga tentang fakta menarik dari kopi ini, apa saja ini dia ulasannya

1. Kopi ditemukan oleh penggembala kambing

kopi pertama kali ditemukan oleh seorang penggembala kambing. Seorang penggembala kambing dari Ethiopia menemukan sejenis biji2an yang membuat kambing2 gembalaannya bertingkah aneh dan menari-nari setelah makan biji2an tertentu. biji2 ini kemudian dikenal dengan nama kopi.

2. Awalnya kopi buat dimakan
Awalnya kopi bukan diminum, tapi dimakan. Suku2 di afrika mencampur lemak hewan dengan kopi dan dimakan sebagai makanan penambah energy

3. Diperbolehkan minum kopi
Pada masa perkembangan agama Islam, Orang dilarang minum alkohol tapi diperbolehkan minum kopi. hal ini mendukung kepopuleran perkembangan kopi dalam sejarah

4. Kopi tumbuh di iklim tropis
Kopi hanya dapat tumbuh di Bean Belt, daerah beriklim tropis disekitar katulistiwa. di Amerika, perkebunan kopi hanya ada di Hawai.

5. 70% penduduk dunia mengkonsumsi kopi arabica
70% penduduk dunia mengkonsumsi kopi arabica, yg lebih beraroma dan ringan. sisanya yg 30% mengkonsumsi kopi robusta yang lebih pahit dan mempunyai kandungan kafein 50% lebih banyak dari kopi arabica.

6. Kopi dapat tumbuh sampai 9 meter
Pohon kopi secara alami dapat tumbuh sampai 9 meter, tapi untuk lebih mempermudah proses pemetikan,pohon kopi dibudidayakan untuk tumbuh sekitar 3 meter saja.

7. Biji kopi, sesungguhnya adalah benih yg berada dalam buah berry berwarna merah

8. Kopi adalah komoditas no 2 yg paling banyak diperdagangkan di dunia. Minyak berada di urutan pertama.

9. Kopi dipanggang pada suhu 260 derajat celcius
Kopi dipanggang pada suhu 260 derajat celcius. setelah berapa menit, kopi akan meletup dan membesar menjadi 2 kali lipat ukuran semula. berapa menit kemudian kopi akan meletup lagi, menandakan proses pemanggangan sudah selesai.

10. Pada tahun 1906 pembuatan kopi instan dimulai.
pada tahun 1906, seorang Imigran belgia yg tinggal di Guatemala bernama George Washington menemukan cara pembuatan Kopi Instan.

11. Espresso
Espresso .. bukanlah jenis biji kopi, tapi adalah nama proses pembuatan kopi denga cara mengalirkan iar panas melalui bubuk kopi yg sudah digiling halus.

12. Kopi Indonesia adalah kopi termahal
Kopi luwak yg berasal dari luwak sumatra tepatnya di Gayo adalah jenis kopi ternahal didunia, di berapa negara harganya bisa mencapai 1 juta rupiah percangkir kopi.

13. Untuk rekor dunia
Rekor terbanyak minum kopi adalah 82 cangkir kopi yg dihabiskan dalam waktu 7 jam

14. Kematian
minum lebih dari 100 cangkir kopi sehari, bisa mengakibatkan kematian.

15. Newyork
Penduduk kota Newyork , minum kopi 7X lebih banyak dibanding penduduk kota-lota lain di amerika.