- Beranda
- Komunitas
- Entertainment
- The Lounge
3 Buah Hutan Khas Kalimantan yang Mulai Langka


TS
midimidimidi
3 Buah Hutan Khas Kalimantan yang Mulai Langka
Quote:
Kalimantan adalah surganya buah - buah hutan yang sekang sudah mulai langka keberadaannya, sekarang buah ini cuma bisa di temui pada musimnya saja yaitu pada satu tahun sekali di karenakan kurangnya budidaya dan seringnya penebangan hutan
Berikut 3 Buah hutan khas Kalimantan yang Mulai Langka
BUAH KAPUL
Spoiler for Buka:

[img]http://s.kaskus.id/images/2014/09/02/5406590_20140902041003.jpg[/img

Spoiler for Buka:
Buah Kapul sungguh sangat mirip dengan buah mangis. Hanya kulitnya persis seperti kulit kayu. Beda lainnya adalah pada ujung buah tidak terdapat bentuk bintang, sedangkan di pangkal tangkainya tidak terdapat mahkota.
Jika manggis setiap buahnya terdiri atas lima biji, kapul hanya terdiri dari empat buah saja. Warna daging buah putih. Ada juga kapul yang daging buahnya kuning. Rasanya? Persis rasa manggis
Buah ini namanya kapul, buah ini memiliki beberapa kesamaan dengan buah manggis, kecuali kulitnya. Kesamaannya, yaitu: daerah asal sama-sama berasal dari pulau kalimantan, memiliki khasiat buah yang sama persisnya, memiliki rasa buah yang sama enaknya.
Perbedaannya, ada pada kulitnya, jika buah manggis memiliki kulit buah yang berwarna merah atau kehitaman, maka buah kapul memiliki kulit buah seperti kulit buah sawo, namun lebih tebal, selain itu apabila buah manggis warna buahnya putih terang, maka buah kapul warna buahnya putih semu seperti buah lengkeng atau langsat, apabila buah manggis dapat diketahui jumlahnya dengan melihat tonjolan ujungnya, maka buah kapul tidak karena buah kapul tidak memiliki tonjolan di bawahnya.
Buah kapul sangat sedikit jumlahnya dipasaran, apalagi di luar kalimantan, hal ini karena pengembangan buah kapul hanya ada di pulau kalimantan sedangkan di luar pulau kalimantan pengembangannya belum dilakukan karena penelitian akan khasiat buah ini jarang dilakukan, maka tak heran buah kapul hanya dapat ditemukan di pasaran hanya pada saat musim panen, dan harganya pun relatif mahal.
Jika manggis setiap buahnya terdiri atas lima biji, kapul hanya terdiri dari empat buah saja. Warna daging buah putih. Ada juga kapul yang daging buahnya kuning. Rasanya? Persis rasa manggis
Buah ini namanya kapul, buah ini memiliki beberapa kesamaan dengan buah manggis, kecuali kulitnya. Kesamaannya, yaitu: daerah asal sama-sama berasal dari pulau kalimantan, memiliki khasiat buah yang sama persisnya, memiliki rasa buah yang sama enaknya.
Perbedaannya, ada pada kulitnya, jika buah manggis memiliki kulit buah yang berwarna merah atau kehitaman, maka buah kapul memiliki kulit buah seperti kulit buah sawo, namun lebih tebal, selain itu apabila buah manggis warna buahnya putih terang, maka buah kapul warna buahnya putih semu seperti buah lengkeng atau langsat, apabila buah manggis dapat diketahui jumlahnya dengan melihat tonjolan ujungnya, maka buah kapul tidak karena buah kapul tidak memiliki tonjolan di bawahnya.
Buah kapul sangat sedikit jumlahnya dipasaran, apalagi di luar kalimantan, hal ini karena pengembangan buah kapul hanya ada di pulau kalimantan sedangkan di luar pulau kalimantan pengembangannya belum dilakukan karena penelitian akan khasiat buah ini jarang dilakukan, maka tak heran buah kapul hanya dapat ditemukan di pasaran hanya pada saat musim panen, dan harganya pun relatif mahal.
BUAH TERAP ATAU TARAP
Spoiler for Buka:

Spoiler for Buka:
Dari segi bentuk buah ini mungkin mirip dengan buah nangka, namun siapa sangka kalau ini adalah buat Tarap, buah yang memiliki nama latin (Artocarpus rigitus) ini menjadi buah khas Kalimantan.
Terap atau tarap ini berada di berbagai macam wilayah di Asia Tenggara, seperti di Filiphina, Serawak, Thailand, dan Brunei. Asal mula Buah ini berada di bagian utara Borneo.
Buah ini merupakan sejenis tumbuhan berbuah yang terkenal, Tarap juga terkenal di negara Indonesia khususnya di daerah kepulauan Sulawesi Tenggara dan Kalimantan. Tarap mempunyai bau yang agak kuat, namun mempunyai rasa yang cukup sedap, manis, lembut dan yang mengonsumsi pasti merasakan kenikmatan untuk pertama kalinya. Isi buahnya mempunyai rasa yang seakan-akan mirip dengan buah Cimpedak dan Nagka, masyarakat pasti akan keliru bila melihat kasat mata.
Biasanya pohon tarap tumbuh di sekitar pantai dan di ketinggian sekitar 1000 m dpl. Pohon tarap tumbuh dengan kontur tanah liat berpasir dan wilayah dengan curah hujan cukup tinggi dan merata. Buah biasa didapati di awal musim hujan.
Terap atau tarap ini berada di berbagai macam wilayah di Asia Tenggara, seperti di Filiphina, Serawak, Thailand, dan Brunei. Asal mula Buah ini berada di bagian utara Borneo.
Buah ini merupakan sejenis tumbuhan berbuah yang terkenal, Tarap juga terkenal di negara Indonesia khususnya di daerah kepulauan Sulawesi Tenggara dan Kalimantan. Tarap mempunyai bau yang agak kuat, namun mempunyai rasa yang cukup sedap, manis, lembut dan yang mengonsumsi pasti merasakan kenikmatan untuk pertama kalinya. Isi buahnya mempunyai rasa yang seakan-akan mirip dengan buah Cimpedak dan Nagka, masyarakat pasti akan keliru bila melihat kasat mata.
Biasanya pohon tarap tumbuh di sekitar pantai dan di ketinggian sekitar 1000 m dpl. Pohon tarap tumbuh dengan kontur tanah liat berpasir dan wilayah dengan curah hujan cukup tinggi dan merata. Buah biasa didapati di awal musim hujan.
BUAH MADAR ATAU MUNDAR
Spoiler for Buka:


Spoiler for Buka:
Buah Mundar/bundar (Garcinia forbesii) banyak dijumpai di daerah Kalimantan Selatan. Saya mendapatkan buah ini di Pasar Terapung – Sungai Barito. Warnanya sangat menarik, rasanya kombinasi manis,Asam dan segar.
Bentuk buahnya bundar, karenannya masarakat setempat menyebutnya buah mundar atau bundar. Warna kulitnya merah menyerupai buah plum. Kulitnya berasa asam dengan getah khas seperti getah manggis berwarna kuning. Aroma buah ini juga mirip sekali dengan buah manggis.
Dari sisi nutrisi, buah mundar juga kaya akan vitamin C, kalsium, mineral dan serat. Sangat baik untuk menjaga dan memelihara kesehatan tubuh. Kandungan air yang tinggi bisa menggantikan cairan dan ion tubuh yang hilang.
Isinya berupa daging buah berjuring, jumlahnya bisa mencapai delapan buah. Buah bundar memang masih satu keluarga dengan buah manggis. Wajar jika secara fisik, bentuk kulit, daging buah dan rasa hampir mendekati buah manggis. Bedanya, daging buah mundar terasa lebih renyah dan sedikit lebih asam dibandingkan manggis. Kalau saya lebih memilih buah mundar karena lebih mudah dinikmati daging buahnya dan lebih mudah diambil dagingnya. Tinggal belah dua, cungkil dan isi buah sudah ngelotok dengan mudah.
Sayang buah yang sangat potensial ini sekarang semakin susah dijumpai dan hanya tumbuh liar di hutan, padahal tanaman ini termasuk tanaman yang produktif menghasilkan buah. Jika sedang musim, buah ini bergerombol bias mencapai 8 buah banyaknya.
Bentuk buahnya bundar, karenannya masarakat setempat menyebutnya buah mundar atau bundar. Warna kulitnya merah menyerupai buah plum. Kulitnya berasa asam dengan getah khas seperti getah manggis berwarna kuning. Aroma buah ini juga mirip sekali dengan buah manggis.
Dari sisi nutrisi, buah mundar juga kaya akan vitamin C, kalsium, mineral dan serat. Sangat baik untuk menjaga dan memelihara kesehatan tubuh. Kandungan air yang tinggi bisa menggantikan cairan dan ion tubuh yang hilang.
Isinya berupa daging buah berjuring, jumlahnya bisa mencapai delapan buah. Buah bundar memang masih satu keluarga dengan buah manggis. Wajar jika secara fisik, bentuk kulit, daging buah dan rasa hampir mendekati buah manggis. Bedanya, daging buah mundar terasa lebih renyah dan sedikit lebih asam dibandingkan manggis. Kalau saya lebih memilih buah mundar karena lebih mudah dinikmati daging buahnya dan lebih mudah diambil dagingnya. Tinggal belah dua, cungkil dan isi buah sudah ngelotok dengan mudah.
Sayang buah yang sangat potensial ini sekarang semakin susah dijumpai dan hanya tumbuh liar di hutan, padahal tanaman ini termasuk tanaman yang produktif menghasilkan buah. Jika sedang musim, buah ini bergerombol bias mencapai 8 buah banyaknya.

0
7.2K
Kutip
15
Balasan


Komentar yang asik ya
Urutan
Terbaru
Terlama


Komentar yang asik ya
Komunitas Pilihan