Telur merupakan salah stau sumber protein terbaik yang tentu saja paling dekat dengan kita. Berbeda dengan sumber protein hewani yang lainnya, telur ini relatif lebih murah dan sangat mudah untuk diolah.

Tapi terkadang karena kemudahan pengolahannya tersebut, terkadang kita akhirnya akan menjadi bosan juga dengan metode yang itu-itu saja. Nah, supaya agar tidak bosan dengan makan telur yang itu-itu saja, sepertinya anda bisa mencoba resep berikut ini.

Yang perlu disiapkan:

• 
  
• Telur mentah yang masih belum dibelah,
  
• Baju atau kain panjang yang tidak terpakai
  
• Benang atau tali secukupnya.
  

Membuat telur dadar umumnya ahrus dipecahkan dulu kemudian di kocok di dalam mangkung, kemudian setelah itu telur di goreng. Tapi telur dadar ini bisa dibuat tanpa harus mengupas kulitnya dan tentu saja pembuatannya pun sangat unik.

Untuk masalah rasa, mungkin akan sedikit hambar karena tidak ditambahkan garam, tapi kalau masalah kelembutan, maka anda akan menemukan telur meleleh di dalam mulut dengan tekstur yang unik dan tentu saja akan menggoda anda untuk membuatnya kembali.

Cara membuatnya:

• Pertama, masukkan telur ke dalam baju atau kain yang sudah anda persiapkan, kemudian ikat dengan benang atau tali.
  
• Setelah itu buat putaran seperti mengocok sampai anda yakin bahwa telur terkocok sempurna.
  
• Rebus telur dengan cara yang biasa anda lakukan untuk mendapatkan telur rebus.
  
• Setelah itu tunggu 5 sampai 10 menit atau biarkan saja hingga matang.
  
• Setelah yakin matang, dinginkan supaya kulit telur lebih mudah dikupas.
  

Nah, gampang kan? Sekarang anda coba lihat bagaimana tekstur uniknya yang sangat menggoda. Selamat mencoba telur dadar tanpa minyak yang unik dan pastinya sangat lezat.