Quote:
Hai Agan dan Aganwati, kali ini ane mau share cemilan favorit ane.
Bagi yang suka pedas dan 'Indonesia Bingit' ini cocok untuk dinikmati saat terik matahari, rinai hujan, terang bulan, dan sedu sedan.
Namanya SEBLAK KERUPUK.
Langsung saja
[/CENTER]
Quote:
Berikut bahan-bahannya:
1. 1/4 kg Kerupuk bawang
2.
» 3 siung bawang merah
» 3 siung bawang putih
» Cabe rawit sesuai selera
» Cabe merah sesuai selera
» Kencur
3. Minyak kelapa untuk menumis
[CENTER]
4. Masako
Quote:
[img]https://scontent-a-ams.xx.fbcdn.net/hphotos-prn2/t31.0-8/10269137_1488892584662323_130503890076431962_o.jpg[/
img]
Pertama-tama haluskan bumbu, boleh diuleg atau diblender
Quote:
[img] https://scontent-b-ams.xx.fbcdn.net/hphotos-prn2/t31.0-8/1658431_1488888734662708_1880476412240882783_o.jpg [/
img]
Siapkan minyak panas
Quote:
Tumis bumbu yang diuleg tadi sampai matang
Quote:
Tambahkan air secukupnya tunggu hingga mendidih
Quote:
Setelah mendidih masukan kerupuk bawang
Quote:
Aduk-aduk jangan sampai berhenti, soalnya kalo berhenti kerupuk bakal nempel.
Setelah air meresap dan kerupuk kenyal, masukkan masako secukupnya. Masakko dimasukkan di akhir karena kalo di awal suka asin. Setelah terasa sudah matang, angkat dan sajikan hangat-hangat
Quote:
Belum sempet foto, seblaknya udah diserbu
Paling enak dimakan hangat-hangat beserta keluarga, saudara, atau sahabat. Karena kalo makan sendiri gak berasa nikmatnya.
Quote:
Demikianlah resep sederhana nan istimewa ini saya persembahkan untuk agan yang suka ngemil tapi dengan harga yang ekonomis. Semoga bermanfaat, selamat menikmati.