- Beranda
- Komunitas
- Entertainment
- The Lounge
Beberapa Peraturan Yang Sedikit Diketahui Saat Menikmati Makanan Jepang
TS
Mrschikuzou
Beberapa Peraturan Yang Sedikit Diketahui Saat Menikmati Makanan Jepang
==============================================================
Jepang memanglah negara yang sudah terkenal akan kelezattan sushi serta tempura nya. Di restaurant Jepang yang ada di Indonesia juga selalu ramai akan pengunjung, nuansa jepang pun dibuat pada ruangan restaurant agar bernuansa Jepang, tidak lupa alat makan disini yakni sumpit ( Hashi 箸 ).
Namun apakah jculers pernah mencampur wasabi dengan kecap jepang? atau menaruh sumpit diatas piring saji ? sebenarnya hal-hal ini tidak boleh dilakukan, termasuk yang dibawah ini :
Quote:
1) Jangan gunakan tangan anda untuk menangkap makanan jatuh
Menggunakan tezara (手 皿), secara harfiah “piring tangan,” untuk menjaga makanan yang jatuh dengan menadahkan tangan kiri kita mungkin terlihat sopan, karena kita menjaga kebersihan meja makan kita, namun sebenarnya ini perilaku yang buruk.
Menggunakan tezara (手 皿), secara harfiah “piring tangan,” untuk menjaga makanan yang jatuh dengan menadahkan tangan kiri kita mungkin terlihat sopan, karena kita menjaga kebersihan meja makan kita, namun sebenarnya ini perilaku yang buruk.
Quote:
Quote:
3) Jangan pernah mencampur wasabi ke kecap anda
Cara seperti ini terlihat di berbagai restaurant Jepang di seluruh dunia, namun kebiasaan ini harus dihindari. Sebaliknya, menempatkan sejumlah kecil wasabi langsung pada sepotong sashimi dan kemudian mencelupkan ikan ke dalam kecap merupakan hal yang benar.
Cara seperti ini terlihat di berbagai restaurant Jepang di seluruh dunia, namun kebiasaan ini harus dihindari. Sebaliknya, menempatkan sejumlah kecil wasabi langsung pada sepotong sashimi dan kemudian mencelupkan ikan ke dalam kecap merupakan hal yang benar.
Quote:
Quote:
5) Jangan menempatkan cangkang kerang di tutup mangkuk atau di piring terpisah
Ketika menikmati kerang atau kerang lainnya, banyak orang cenderung untuk menempatkan cangkang kosong di tutup mangkuk atau piring terpisah setelah mereka selesai memakan isi daging kerang. Ini sebenarnya tidak sopan dan harus dihindari, pengunjung malah harus meninggalkan shell di dalam mangkuk yang disajikan.
Ketika menikmati kerang atau kerang lainnya, banyak orang cenderung untuk menempatkan cangkang kosong di tutup mangkuk atau piring terpisah setelah mereka selesai memakan isi daging kerang. Ini sebenarnya tidak sopan dan harus dihindari, pengunjung malah harus meninggalkan shell di dalam mangkuk yang disajikan.
Quote:
Quote:
7) Jangan bermain dengan sumpit ketika hendak mengambil makanan
Tidak yakin mau makan yang mana dulu ? Melayangkan sumpit anda atau bolak-balik selama anda tidak mengambil lauk adalah pelanggaran etika. Ini perilaku buruk sehingga praktek memiliki nama resmi, mayoibashi (迷い 箸), secara harfiah “ragu-ragu sumpit.” Menyentuh makanan dengan sumpit anda sendiri dan kemudian menarik mereka tanpa mengambil sesuatu disebut sorabashi (空 箸), atau “kosong sumpit, “dan juga harus dihindari.
Tidak yakin mau makan yang mana dulu ? Melayangkan sumpit anda atau bolak-balik selama anda tidak mengambil lauk adalah pelanggaran etika. Ini perilaku buruk sehingga praktek memiliki nama resmi, mayoibashi (迷い 箸), secara harfiah “ragu-ragu sumpit.” Menyentuh makanan dengan sumpit anda sendiri dan kemudian menarik mereka tanpa mengambil sesuatu disebut sorabashi (空 箸), atau “kosong sumpit, “dan juga harus dihindari.
Quote:
8) Menaruh sumpit diatas mangkuk ketika beristirahat
Jika Anda ingin meletakkan sumpit anda, anda harus melakukannya pada tempat sumpit, atau hashioki (箸置き). Jika tidak tersedia, gunakan pembungkus sumpit kemudian anda buat seperti hashioki. Jika pembungkus tidak tersedia, Anda harus beristirahat sumpit anda di sisi nampan atau item serupa lainnya di atas meja
Jika Anda ingin meletakkan sumpit anda, anda harus melakukannya pada tempat sumpit, atau hashioki (箸置き). Jika tidak tersedia, gunakan pembungkus sumpit kemudian anda buat seperti hashioki. Jika pembungkus tidak tersedia, Anda harus beristirahat sumpit anda di sisi nampan atau item serupa lainnya di atas meja
Quote:
Quote:
Jika berkenan silahkan berbagi gan / sist
Jangan Lupa bantu vote ya
Jangan Lupa bantu vote ya
Quote:
Mampir di Thread ane yang sudah HT HT #1 Redakan Hidung Tersumbat Dengan Lidah Dan Jari Dalam 20 Detik
HT #2 Kumpulan Foto-Foto Makanan Porsi Raksasa Di Jepang
HT#3 7 FAKTA NELSON MANDELA YANG HARUS KAMU TAHU
HT #4 Ide - ide Unik Membuat Foto Keluarga
HT #5 Cara Efektif Menghilangkan Rasa Pedas
HT #6 Berbagai Cara sederhana mengeluarkan air yang masuk kedalam telinga
HT #7 Inilah bahasa isyarat yang dipakai orang Jepang dalam kehidupan sehari-hari
Diubah oleh Mrschikuzou 26-04-2014 19:39
tien212700 memberi reputasi
1
5.2K
44
Komentar yang asik ya
Urutan
Terbaru
Terlama
Komentar yang asik ya
Komunitas Pilihan