Kembang kol merupakan salah satu sayuran yang sudah tidak asing lagi dalam masyarakat Indonesia. Sama dengan sayuran lain, sayur ini banyak memiliki kandungan vitamin dan antioksidan yang dapat menjaga kesehatan. Namun bukan hanya itu, masih ada manfaat kembang kol untuk kesehatan yakni sebagai sayur untuk mencegah kanker.

Antioksidan dan vitamin B dalam sayur kembang kol ini dapat menjadi kandungan yang baik dalam menekan terjadinya penyakit kardiovaskular dan kanker. Ada lima jenis kanker yang dapat dicegah dengan manfaat kembang kol untuk kesehatan. Tidak berlebihan jika sayur ini masuk dalam sayur untuk mencegah Kanker.