Haloouu Agan-agan, disini ane nge-share resep martabak manis, khusus bagi martabak lovers
langsung saja kita lihat di laptop si Unyil

Bahan bahan yang diperlukan :

1. 500 gram terigu merek segitiga biru
2. 600 ml air
3. 1 sendok makan margarin cair
4. 2 butir telur, dikocok lepas
5. 125 gram gula pasir manis
6. 1/2 sendok teh ragi instant
7. 1 sendok teh baking powder
8. 1/4 sendok teh pasta vanili
9. 1/2 sendok teh garam

Bahan Isian martabak:

1. 100 gram keju cheddar atau merek apa saja
2. 60 ml susu kental manis yang putih

Cara Membuat Martabak Manis :

- Pertama Campurkan terigu, gula pasir, ragi instant, garam, telur, margarin cair, dan pasta vanili bersama sama
- Lalu Tuangkan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan tadi sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Kemudian Kocok adonan dengan menggunakan mixer dengan kecepatan sedang selama 5 menit.
- Masukkan Baking powder, aduk aduk rata.
- Diamkan adonan selama 40 menit dalam wadah tertutup, cukup deh untuk istirahat dulu.

Cara Memasak Martabak Manis :

- Panaskan wajan Olesi dengan sedikit margarin supaya tidak lengket
- Tuang adonan kedalam wajan, lalu ratakan.Tunggu sampai keluar gelembung di permukaan adonan lalu tutup.
- Tunggu sampai matang dan angkat.
- Olesi permukaan martabak dengan menggunakan margarin.
- Parut keju dan taburkan di permukaan martabak.
- Kucurkan susu kental di permukaan martabak.
- Belah menjadi 2 bagian, lipat menjadi bentuk setengah lingkaran.

Sumber : Link Source : http://resep4.blogspot.com/2013/05/r...#ixzz2VtwcoK79

Nah, agan-agan martabak lovers gimana resepnya?
jangan lupa, Bantu Rate
eh iya jangan lupa kasih ini udah ga sabar pengen liat kulkas