Kaskus

Entertainment

kulistadionAvatar border
TS
kulistadion
BASO SOSIS MERCON SEDAP GAN! [RESEP]
Haloo agann-aganwatii yang hobi menyantap makanan enak made in dewe, hehehe

Kali ini ane mau bocorin resep baso sosis mercon karya ane nih, cocok disaat kelaparan dan kantong kempes,

Pertama-tama bahan yang kudu disiapin;

BAHAN UTAMA;
1. SOSIS (Bisa didapat di warung-warung terdekat (indomar*t,dsb) Sosisnya bisa yang rasa apa aja gan, suka-suka ente.

2. BASO (bisa dibeli mentah di abang tukang baso, atau di pasar, atau di indomaret juga ada)

BUMBU UTAMA;
1. KECAP PEDAS MANIS CAP BANGO (yang enak dan asin nya pas ya merk ini gan dari percobaan ane)
2. SAMBAL TERASI ABC (Ini jg yang paling pas gan rasanya)

BUMBU TAMBAHAN:
1. Bisa pake telor kalo mau
2. Bisa pake bawang putih kalo mau
3. Bisa pake garem kalo mau (tapi menurut ane sih ga usah gan, soalnye udah enak begono aja)

Cara Pembuatan;

LANGKAH 1;
1. Potong sosis jadi 3 bagian (biar pas gan, gak kegedean gak juga kekecilan)
2. Potong Baso jadi 2 bagian (dibelah aja gan biar mateng nti pas dimasak)
3. Panasin minyak goreng di wajan (jangan kebanyakan minyaknya, secukupnya aja)

LANGKAH 2;
1. Goreng baso n sosis sampe mengembang gan (keliatan tuh klo mateng baso n sosisnya jadi lebih gede )
2. Angkat dan tiriskan baso sosisnya gan

LANGKAH 3;
1. Masukan sambel terasi abc ke minyak panas tadi gan (ane pake 2 sachet sambel abc nya gan)
2. Masukan sosis n baso yang udah digoreng td gan
3. Oseng-oseng ampe rata (kira-kira 5 menit)
4. Tuang kecap pedas manis cap bango secukupnya (kalo ane ampe jadi kayak sosis n baso bakar gan, cokelat2 pedes gitu)
5. Aduk rata dan tunggu ampe agak mengering minyaknya gan (ini bagian paling gurih gan, hmm banyanginya aja enak banget)
6. Sajikannn pake nasi putih gan! (mantabb)

Anyway gambar nya nyusul ya gan, cz pengen buru-buru sharing nih ke agan semua, jadi belum sempet foto.

DIJAMIN ENAK GANNNN!!

Estimasi Biaya;
1. Sosis = Rp. 15000 (bisa buat 3 kali masak kok gan, ya itung-itung ngirit, soalnya sekali masak bisa buat lauk sehari ,hahaha)
2. Baso = Rp. 7500 (bisa buat 3 kali masak juga nh gan)
3. Sambal terasi ABC = Rp. 3000
4. Kecap Pedas Manis BANGO = Rp. 1000

JAdi total 26.500 GANNN dah bisa buat makan 3 hari, enak lagi gan! super mantab deh buat anak koss.. hehehe

yang dah pada nyoba bikin, posting fotonya dimari ya gann.. nti foto ane upload nyusul yaa!
0
9K
17
GuestAvatar border
Komentar yang asik ya
Urutan
Terbaru
Terlama
GuestAvatar border
Komentar yang asik ya
Komunitas Pilihan