Semangka atau tembikai (Citrullus lanatus, suku ketimun-ketimunan atau Cucurbitaceae) adalah tanaman merambat yang berasal dari daerah setengah gurun di Afrika bagian selatan. Tanaman ini masih sekerabat dengan labu-labuan (Cucurbitaceae), melon (Cucumis melo) dan ketimun (Cucumis sativus).
Quote:
1. Menenangkan nyeri otot.
Menurut sebuah studi baru di Journal of Agricultural Food and Chemistry, minum jus semangka sebelum latihan keras membantu mengurangi denyut jantung atlet dan nyeri otot di hari selanjutnya. Itu karena semangka kaya akan asam amino yang disebut L-citrulline, yang diubah tubuh menjadi L-arginine, asam amino esensial yang membantu merelaksasi pembuluh darah dan meningkatkan sirkulasi.
Penelitian yang melibatkan tujuh peserta, semua orang, diberi 17 ons (500 ml) dari salah satu jus semangka alami, jus semangka diperkaya dengan citrulline tambahan, atau plasebo diminum satu jam sebelum mereka latihan. Menariknya, jus alami sama efektifnya dengan jus yang diperkaya. Para peneliti juga menemukan bahwa sel-sel usus dapat menyerap lebih banyak citrulline dari jus semangka daripada dari suplemen citrulline, terutama ketika jus tersebut tidak dipasteurisasi.
2.Membantu meningkatkan kesehatan jantung.
Wanita setelah menopause mengalami peningkatan kesehatan jantung setelah enam minggu minum suplemen dari ekstrak semangka yang mengandung citrulline dan arginin, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan awal tahun ini oleh Florida State University physiologist Arturo Figueroa
3. Bisa menjadi viagra alami.
Peningkatan sirkulasi bisa menjadi keuntungan lebih dari sekedar kesehatan jantung, setidaknya satu peneliti semangka telah menunjukkannya. Tapi Anda mungkin akan harus makan banyak sekali semangka untuk mencapai efek yang diinginkan - dan makan terlalu banyak bisa menyebabkan efek samping, karena semangka telah lama memiliki reputasi sebagai diuretik alami.
4. Kaya vitamin dan mineral, tapi rendah kalori.
Mengingat namanya, Anda mungkin menganggap buah ini memiliki sedikit nilai gizi dan itu adalah sekitar 90% air. Tapi 10 ons (300-mL) irisan semangka terdapat sekitar sepertiga dari nilai harian yang direkomendasikan untuk vitamin A dan C, serta jumlah yang sederhana dari kalium (9 persen dari nilai harian).
5. Bahkan bisa memerangi kanker.
Semangka adalah salah satu sumber makanan terbaik yang mengandung lycopene, sebuah antioksidan yang dibutuhkan untuk pencegahan dan pengobatan kanker prostat, meskipun para ilmuwan masih menyelidiki rincian dari hubungan itu.
Quote:
SUMBER
nationalgeographic.com
id.wikipedia.org
