Panjang umur
Studi oleh National Cancer Institute menemukan orang yang minum kopi secara teratur cenderung hidup lebih lama. Penelitian dilakukan terhadap 400 ribu orang. Yang paling masuk akal ini karena kandungan antioksidan dalam kopi.
Mencegah penyakit
Penelitian yang dilakukan Harvard menemukan minum kopi setidaknya tiga cangkir dalam sehari dapat menurunkan risiko diabetes.
Penelitian ini juga menunjukkan risiko penyakit Parkinson dapat menurun 80% dan risiko kanker usus besar dapat diturunkan sebesar 25% bagi peminum kopi.
The Journal of Nutrition juga melakukan penelitian yang menunjukkan wanita yang mengonsumsi empat cangkir atau lebih kopi per hari bisa menurunkan kemungkinan mereka terkena kanker payudara sebesar 40%
S
umber energi
Sebelum berolahraga, minum kopi bisa menjadi sumber kekuatan. Ini karena tubuh melepaskan endorfin yang akan meningkatkan kinerja Anda dan juga dapat membantu Anda latihan lebih lama dan lebih keras.
Kafein dalam kopi juga akan memberikan Anda dorongan energi yang tidak mengakibatkan Anda mudah lelah.
Kemampuan otak
Peneliti di California melakukan tes memori jangka pendek, tes kemampuan kognitif dan tes kesadaran individu sebelum dan sesudah minum kopi secara teratur.
Hasil penelitian menunjukkan, mereka yang minum kopi khususnya perempuan mengalami peningkatkan kemampuan berpikir sehingga lebih baik dalam melakukan tugas sehari-hari.
Salah satu teori yang bisa dijelaskan karena kafein dalam kopi mencegah penumpukan plak beta-amyloid. Ketika plak ini berkurang, otak bisa berfungsi lebih lancar dan hal-hal seperti penyakit Alzheimer bahkan bisa dicegah.
Mengurangi Risiko Stroke
Studi di Seoul, Korea menemukan, risiko stroke bisa diturunkan dengan mengkonsumsi minum kopi secara teratur. Risiko stroke menurun 25% untuk perempuan dalam penelitian ini.
Sementara studi lain di Finlandia dengan peserta laki-laki menunjukkan bahwa risiko stroke berkurang sebesar 12% ketika mereka minum kopi setiap hari.
Kesehatan lebih baik
Ada lebih 1000 antiokdisan dalam sencangkir kopi yang bermanfaat bagi kesehatan.
Misalnya, mengurangi peradangan yang disebabkan oleh arthritis dan menyingkirkan racun yang memicu kanker. Antioksidan juga akan menetralkan radikal bebas yang dapat menyebabkan kelebihan berat badan atau masalah kesehatan tertentu. Dengan lebih banyak antioksidan aktif dalam tubuh, Anda akan merasa lebih baik dalam menjalankan aktifitas.
Mencegah nyeri sendi
Konsumsi rutin kopi bisa menangkal nyeri sendi. Studi Kesehatan Perawat meneliti perawat wanita selama 26 tahun.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa wanita yang secara teratur minum empat atau lebih cangkir kopi setiap hari menurunkan risiko terkena nyeri sendi.
Hal ini karena antioksidan dalam kopi mengurangi insulin dalam tubuh. Ketika insulin berkurang akan menyingkirkan kadar asam urat tinggi. [mor]