Perhatian:
Sebelum dan sesudah baca, sangat dibolehkan untuk
Sebelum dan sesudah baca, sangat dibolehkan untuk



Bakso dan kisah bakti anak
Melihat judulnya memang sedikit aneh, tapi inilah yang menjadi keunikan bakso dari masa ke masa dalam sejarah panjang asal mula bakso ada. Hingga kini menjadi makanan favorit hampir semua orang.

Konon katanya, bakso dibuat dari gilingan daging empuk seekor babi yang berasal dari China. Tepatnya pada dinasti Ming di abad ke 17, seorang pria muda mengabdikan dirinya untuk ibu yang ia kasihi hingga hampir semua keperluannya dicukupi sang anak, sampai urusan makan.

Kesukaan sang ibu mengonsumsi daging harus tertunda karena faktor usia yang mengikis perlahan gigi untuk mengunyah.

Singkat cerita, Meng Bo akhirnya mencari cara membuat olahan daging yang bisa dinikmati sang ibu. Hingga pada akhirnya ia mendapatkan cara tepat dengan menumbuk daging hingga empuk dan membentuknya seperti bulatan kecil. Dicampur air dan bumbu dari rerempahan, Meng Bo mulai mengolah makanan daging. Alhasil, si ibu senang dan dapat merasakan kembali nikmatnya daging.

Hingga kabar bakti sang anak tersebar dan bakso nikmat mulai dipasarkan dari masa ke masa, hingga ke daratan Nusantara.

Hingga saat ini, bakso menjadi makanan favorit hampir di semua daerah. Dengan aneka dan kreasi yang beragam, bakso memiliki banyak pilihan seperti; bakso sapi, bakso ayam, bakso tahu, bakso ikan, bakso goreng, bakso gepeng, bakso urat, dan banyak lagi.

Di Indonesia bakso dimodifikasi dengan menyesuaikan lidah orang Indonesia, bahkan disajikan dengan daging yang aman untuk orang-orang muslim, seperti daging sapi, ikan, daging ayam, dan sejenisnya.

Soal resep dan cara mengolahnya pun tergantung pada jenis bakso yang disajikan, seperti bakso goreng disajikan dengan bakso yang digoreng.

SUMBERgak NGASAL

_______________________________________

KOMENG:

Lalu, kalu bakso borax itu asalmulanya dari mana n dari apa ya?

Lalu, kalu bakso daging tikus itu asalmulanya dari mana ya?

Apa mungkin bakso-bakso itu dari durhaka sang anak kepada ibunya?? ...kaya sangkuriang dong...