Rendang umumnya berbahan baku daging
sapi atau di Jawa Barat kita mengenal
rendang jengkol. Masakan ini memang cukup
nikmat apa lagi di santap dengan nasi
hangat dan kerupuk udang, rasanya sungguh
luar biasa nikmat. Namun jika rendang di
buat dari daging kucing bagaimana?
Makan daging kucing di Jawa adalah
merupakan sesuatu yang tabu, bahkan di
beberapa tempat jika seseorang menabrak
kucing hingga kucing tersebut meninggal
maka dia harus merawat dan
menguburkannya seperti layaknya manusia,
di kafani dan dikuburkan. Bahkan untuk
kasus penabrakan kucing pelaku juga harus
melakukan ritual selamatan juga. Konon jika
pantangan itu di langgar maka sang
penabrak akan menemui bencana.
Sepenggal cerita diatas adalah cerita
tentang pemulyaan kucing di beberapa
daerah di Indonesia. Lain lagi perlakuan
kucing yang di lakukan di China, di negeri
tirai bambu ini justru kucing di sembelih dan
dijadikan berbagai masakan seperti daging-
daging binatang ternak lainnya. Foto-foto di
bawah ini menunjukkan kegiatan
perdagangan kucing di pasar, penyemblihan
sampai masakan daging kucing siap saji