Bikin Trit ini bikin ane jadi laper, pengen makam mie

Mie instan masih menjadi makanan favorit bagi sebagian besar masyarakat di dunia. Per tahun, rata-rata 100 miliar bungkus terjual di seluruh dunia. Tahun lalu, tepatnya 101,4 miliar bungkus dikonsumsi sepanjang tahun di seluruh dunia.

"Hasil riset menunjukkan bahwa mie instan menjadi sebuah standar makanan dunia. Kita melihat penjualan produk ini akan terus tumbuh di beberapa negara berkembang," kata seorang pejabat Asosiasi Mie Instan Dunia yang berbasis di Jepang, Norio Sakurai.

Ada beberapa negara yang menjadi negara konsumen mie instan terbesar di dunia. Seperti yang dikutip dari AFP, Jumat (26/4/2013), ada 4 negara paling doyan makan mie instan. Negara mana sajakah? berikut
daftarnya.

Vietnam

Negara yang punya ibukota Hanoi ini menjadi negara konsumen mie instan terendah dalam daftar ini. Dalam setahun, warga Vietnam mengkonsumsi 5,1 miliar bungkus, hanya terpaut 300 juta bungkus lebih sedikit dari warga Jepang.

Jepang

Meskipun sebagai negara pertama pencipta mie instan, tak berarti Jepang menduduki peringkat teratas konsumen mie instan di dunia. Meski demikian, negeri Matahari Terbit ini tetap masuk ke dalam perngkat 3 besar. Dalam setahun, masyrakat Jepang mengkonsumsi mie instan sebanyak 5,4 miliar bungkus.

Indonesia


Indonesia menjadi negara kedua konsumen mie instan terbesar di dunia. Dalam setahun, 14,1 milar bungkus mie instan dikonsumsi di Indonesia. Selain itu, Indonesia merupakan salah satu produsen mie instan terbesar di dunia, yang produknya telah menjadi makanan favorit di beberapa negara di dunia.

China & Hong Kong

Selain menjadi negara yang memiliki populasi terbanyak di dunia, tingkat konsumsi mie instan di negeri tirai bambu ini pun terbesar di antara negara-negara lain. China, yang termasuk Hong Kong, mengkonsumsi mie instan hingga 44 miliar bungkus per tahun

[URL="http://finance.detik..com/read/2013/04/26/115044/2231199/1036/ini-4-negara-paling-doyan-makan-mie-instan?991101mainnews"]SUMBER[/URL]

Tambahan

Makan mie sih boleh aja tapi harus tahu juga bahaya apa saja yang bisa diakibatkan oleh Mie Instan ini?

Mie Instan mengandung lilin
Tenyata Mie Instan mengandung lilin yang tentu saja berbahaya bagi tubuh. Kandungan lilin tersebut yang membuat mie tidak lengket satu sama lain. Sementara itu tubuh kita mengalami kesulitan untuk mencerna zat lilin tersebut. Waktu yang dibutuhkan tubuh untuk mencerna lilin sekitar 2 hari.

Hal ini yang bisa menyebabkan ganguan kesehatan pada pencernaan dan bahkan bisa berujung pada pembentukan sel-sel kanker.

Mengandung Natrium berlebih yang berbahaya untuk penderita Maag dan Hipertensi

Selain lilin, ternyata Mie Instan juga mengandung Natrium yang cukup tinggi. Natrium ini berbahaya bagi penderita Maag. Hal tersebut dikarenakan kandungan natrium yang tinggi bersifat menetralkan lambung sehingga lambung akan mensekresi asam yang lebih banyak untuk mencerna makanan. Akibatnya, asam lambung akan naik dan terjadilah pengikisan dinding lambung. Untuk penderita hipertensi, kandunagn natrium ini cukup berbahaya karena dapat meningkatkan tekanan darah.

Zat-zat berbahaya lainya

Mie instan juga mengandung zat-zat berbahaya lainya yang tidak kita sadari keberadaanya. Maka kita harus jeli dalam mengamati kandungan tersebut, zat tersebut diantaranya terdapat pada:

1. Bumbu dan pelengkap
Bumbu yang membuat Mie instan jadi nikmat biasanya berbahan MSG atau vetsin. Permasalahanya terdapat pada media mikrobial, yaitu media yang digunakan untuk mengembangbiakkan mikroorganisme yang berfungsi memfermentasi bahan baku vetsin.

Bukan hanya itu terdapat pula bahan penggurih yang berupa HVP dan Yeast Extract. HVP atau hidrolized vegetable protein adalah jenis protein yang dihidrolisasi dengan asam klorida ataupun dengan enzim. Hal yang patut dipertanyakan adalah sumber enzim. Apakah berasal dari hewan, tumbuhan atau mikroorganisme. Kalau hewan tentu harus jelas hewan apa dan bagaimana penyembelihannya. Sedangkan yeast extract yang menjadi titik kritis adalah asam amino yang berasal dari hewan.

2. Bahan penambah rasa
Biasanya mie yang dijual tersedia dalam berbagai rasa, biasanya menggunakan flavor. Bahan inilah yang akan memberi rasa mie, apakah ayam bawang, ayam panggang, kari ayam, soto ayam, baso, barbequ, dan sebagainya. titik permasalahanya terdapat pada sumber flavor. Jika flavor bersumber dari hewan, tentu harus jelas jenis dan cara penyembelihannya. Apalagi flavor yang berasal dari rambut maupun bagian lain dari tubuh manusia, statusnya tentu saja haram.

Hal tepenting yang harus anda perhatikan “Peringatan bagi kita semua bahwa Mie Instan tidak boleh dimasak bersamaan dengan bumbunya karena MSG yang terkandung didalamnya bila dimasak diatas suhu 120°C akan berpotensi menjadi Karsinogen Pembawa Kanker. Perhatikan prosedur penyajian pada bungkus Mie Instan, semua menganjurkan agar masak mie dulu baru ditaburi bumbu atau bumbunya di taruh di mangkok”

Jika anda terpaksa untuk mengkonsumsi Mie maka coba mengikuti tips berikut, cara memasak Mie Instant yang baik dan benar :
Pada saat memasak mie, air rebusannya jangan digunakan untuk kuah mie.
Air rebusan pertama dibuang, kemudian jika perlu diberi kuah, gunakan air panas/hangat lain (misal dari termost) yang tidak tercampur mie saat memasaknya.

Atau, masak mie instan sambil diaduk-aduk, buang air rebusan mie, masak kembali mie instan dengan air mendidih yang baru, masak sampai mie matang dan mie siap diberi bumbu.

Meskipun demikian ada baiknya anda tidak mengkonsumsi Mie instan secara rutin setiap hari. Hal ini mengingat bahaya mie instan bagi kesehatan tubuh anda. Jika mie tidak dikonsumsi setiap hari dan menggunakan metode memasak di atas, kemungkinan sedikit aman dan mengurangi resiko berbahaya tersebut.

[URL="tolong dibatalkan saja sudianto: konsumennya udah pergi sudianto: krn terlalu lama"]SUMBER[/URL]