Maaf Gan masi newbie di kaskus,tapi pengetahuan,bole lah,moga menjadi berkat.(saya sudah membuktikannya).Yang HITAM belum tentu jahat??yang dimaksud kali ini adalah BERAS HITAM.
Yupe,beras hitam adalah salah satu dari kebaikan TUHAN untuk Indonesia,karena ini banyak manfaatnya gan.
Beras Hitam ini bukanlah beras ketan hitam loh gan.Di Indonesia seringkali disebut dengan beras wulung,beras jitheng, ataupun beras gadog.Khasiatnya jangan ditanya,menurut uji lab,beras hitam ini memiliki kadar antioksidan berupa antosianin (anthocyanin) yang larut dalam air, kandungan senyawa-seyawa antioksidan yang dalam tubuh berfungsi melindungi sel-sel tubuh dengan mengikat radikal bebas yang bisa merusak sel tubuh. Dalam ilmu pengobatan Tradisional Cina, makanan berwarna hitam memiliki khasiat pengobatan dan kesehatan bagi fungsi ginjal. Berbagai studi iptek modern belakangan ini menunjukan bahan makanan berwarna hitam kaya serat, asam-asam amino, mineral, dan unsur nutrisi lainya. Beras hitam ini juga memiliki kadar karbohidrat yang lebih rendah dari beras biasa dengan kandungan zat besinya yang cukup tinggi. Iptek modern membuktikan kekayaan beras hitam akan kandungan vitamin, mineral dan antioksidan.
Bahkan kandungan serat beras ini bisa sampai seratus kali lipat dari beras yang lainnya terutama beras putih loh gan,amazing !!
Selain mengandung serat yang tinggi beras hitam juga memilki indeks glikemik yang rendah. Mengkonsumsi makanan berupa beras hitam yang mempunyai indeks glikemik rendah sangat bagus sebab akan memperlama rasa kenyang. Di samping itu juga mampu menjaga kestabilan kadar gula darah. Sehingga baik buat para penderita diabetes.
Menurut penelitian, beras hitam mempunyai kasiat menyembukan berbagai penyakit. Beras hitam berfungsi sebagai obat dan bahan pangan. Kadar vitamin, mikroelemen dan asam amino dari beras hitam semuanya lebih tinggi daripada beras biasa. Riset menunjukkan, warna beras kian gelap, pigmen anti penuaan di lapisan luar beras kian menonjol. Oleh karena itu, beras hitam merupakan beras yang paling kaya pigmen dibanding beras jenis lain.
Peran pigmen beras hitam adalah paling baik di antara berbagai jenis beras berwarna. Selain itu, pigmen beras hitam tersebut kaya mengandung materi aktif flavonoid. Kadar materi aktif flavonoid dalam beras hitam lima kali lipat dari pada beras putih dan berperan sangat besar bagi pencegahan pengerasan pembuluh nadi. Beras hitam mengandung relatif banyak serat makanan (dietary fiber)

Nah sekarang point-pointnya,
- kita harus bersyukur gan,saya pernah ketemu orang bule (JERMAN,yg giat sekali di dunia medis dan orang JEPANG,mereka mencari sentra bibit tanaman ini,karena saya tinggal di Jawa(bukan bermaksud mengecilkan pulau yang lain),bibit ini banyak ada di seluruh Pulau Jawa bagian Selatan (jadi kalo di peta di bagian bawah).Mereka katakan di INDONESIA lah bibit varietas terbaik jenis beras ini berada,Sayang karena memiliki usia yg panjang (panen bisa 5 bln) jadi jenis beras ini tidak begitu banyak ditanam petani,dan jika adapun harganya bisa sekitar 20rb/kg.

Gimana cara mengolahnya ??
Caranya sungguh gampang,simple seperti menyeduh teh/kopi.Cukup agan ambil sekitar 3-4 sendok beras hitam,cuci bersih seperti agan cuci beras utk menanak nasi.Masukan ke gelas,lalu seduh dengan air panas mendidih (seperti agan mo nyeduh kopi/teh).kalau agan terasa pahit,boleh ditambahkan gula batu,jgn gula pasir/merah.Sukur2 agan kuat dgn pahitnya.Minumlah gan,sehari 2x dianjurkan pagi dan sore.sisa beras jgn dibuang,bisa masukan ke dalam rice cooker lalu jadi nasi dan dimakan.double gan khasiatanya

Khasiatnya apa??
pernah jadi bahan untuk skripsi saya di tahun 2001,dengan konsumsi minuman ini tekanan darah akan di STABIL kan menurut NORMALnya org tersebut (bukan menurut ukuran medis,karena tekanan darah masing2 orang berbeda).Jika agan hipertensi,akan dinormalkan (diturunkan) menurut normalnya tubuh agan,apabila agan hipotensi/tekanan darah rendah (khususnya wanita dan perokok) maka akan dinormalkan (dinaikan)menuru normalnya tubuh agan tersebut. Keakuratan 89% ya gan.<sebagai catatan,penormal tekanan darah dibawah beras hitam adalah pisang dan kemudian seledri(dalam btk jus),tapi rentang percobaan lebih cepat dengan beras hitam,memakan waktu yg cukup singkat untuk menstabilkan bukan dgn cara instan/sekejap namun bertahap,itulah hebatnya !!!>
saya pernah mengkonsumsi rutin minuman ini selama 1 bulan,bulan kedua mulai jarang2 (jujur nih gan) berat badan saya dari 124 kg dan bisa turun menjadi 89kg dalam 3,5 bulan (tanpa pusing2,Hb tetap normal) dan beberapa teman saya juga berhasil menurunkan sesuai keinginan/standar teman saya.
saya pernah menganjurkan ke nenek saya sendiri yg menderita stroke (tentunya obat dokter juga ga stop),dalam waktu 3 bln saraf nenek saya pulih dgn cepat,walo sdh terkena 2x.kerabat teman saya juga pernah saya paksa hehehe utk mengkonsumsi itu,strokenya juga bisa diatasi.

coba gan,kalo kurang jelas,agan bis surfing di mbah google ttg khasiat beras hitam ini,saya ga akan menjerumuskan agan2. Saya minta maaf kalo thread saya masi amburadul,soalnya masi newbie.Semoga informasi ini bermanfaat dan jadi berkat kesehatan ataupun kesembuhan bagi agan dan tentunya kita semakin mencintai TUHAN kita apapun agama kita,betapa DIA baik atas negeri kita INDONESIA,banyak keajaiban2 medis di tanaman2 di negri ini.Stop pesimistis atas negri ini,kita harus punya sense of belonging utk negri ini,supaya negeri ini terus diberkati,oke gan !!!