cuma di siram aja ya gan caranya :D .. kalau untuk daging ayam & bebek bisa ga gan dengan cara seperti itu untuk blanchnya :) .. Nih gan resepnya: Ayam goreng ala K*c :D .. Bahan: 1 ekor ayam negeri, potong 8 ( berat ayam lk. 1 Kg ) 1 sdt garam 1 sdm chicken powder ½ sdt lada halus ½ sdt vet...
Emangnya kalau daging sapi itu harus di balching lagi ya gan sebelum di masak, caranya gimana tuh gan? .. ngomong2 sekalian nanya dong gan, untuk membuat kaldu sapi untuk kuah baso itu kira2 butuh berapa lama ya masaknya & yang recomended tulang bagian apa ya gan :) .. walaupun belum jadi maste...
kalau untuk blender sih yang gw pakai & sering di gunakan sama yang jualan juice di kota gw :D .. gw pakai merek Philip gan, harganya 400rbn .. & just info untuk philip itu waktu gw lagi ga sengaja jalan2 ke toko peralatan dapur gitu .. ternyata untuk blender Philip itu untuk wadah blendernya di...
kalau untuk resep ayam bakar gitu, gw kan pernah buat ya, yang salah satu bumbunya itu menggunakan air kelapa, sama ada sedikit asam jawa .. tapi ko hasilnya malah jadi agak asem gitu, sedangkan yang gw tau sih biasanya untuk masakan ayam yang gw buat itu, rasanya agak manis, gurih, unyu2 gitu al...
Oh ada yang lokalnya toh bro :D .. thanx's banget nih untuk infonya bro, kapan2 main ke Gramedia ah :D .. Oh gitu toh tekniknya bro, jadi ga bisa di tinggal2 aja ya kalau misalnya kita lagi ngerebus ayam yang menggunakan santan gitu :D ;) .. :D .. untuk resepnya kaya'nya musti cari ca...
I has done it bro, but like you said, maybe I do still need a lot of practice to get perfect results :) .. Untuk kecap manis, yang gw sering temuin kaya soy sauce merek ki*o Man, Lee K**m kee (kalau ga salah ada ya :hammer:), itu sama ya bro dengan kecap2 manis merek lokal :) ..
wah, share di sini dong gan untuk tutorial detail step by stepnya (kaya lagunya NOKTB ya :D) .. untuk cara ngempukin dagingnya :D .. ngomong2, kalau ga salah untuk mengempukan daging itu yang pernah gw lihat di supermarket, itu ada yang jual botolan gitu gan, dalam bentuk bubuk, itu bedanya apa ...
ternyata jenis beras juga pengaruh toh gan, jadi ga akan lembek ya kalau pakai beras jenis itu nantinya kalau kita masak ya gan nasinya :) .. :D .. resepnya dong gan, takarannya gitu untuk nasi goreng kampungnya, soalnya gw udah sering coba resep kebanyakan gagal euy gan rasanya standar aja, pen...
wah, lagi pada bahasa nasi goreng nih, PR gw yang belum selesai2 nih soalnya, kebanyakan gagalnya soalnya pas buat, mulai dari nasinya lembek, sampai resep yang kurang sesuai, walau sudah coba berbagai macam resep, tapi belum ada yang bener2 berhasil :D .. mungkin agan dian/ sis nih :D .. bisa ...
:D .. sorry gan, baru di bales postingannya, thanx's banget ya gan untuk infonya, lengkap banget euy :D :2thumbup: .. & ternyata ada tricknya juga ya untuk daun salam, jeruk etc itu :D .. soalnya kalau gw sih biasanya setelah tulangnya di potong, langsung di masukin gitu aja gan daunnya :D ...
:D .. sorry gan, soalnya kalau hasil searching2 sih, memang infonya kadang2 ada yang beda2 gan, cuma mau mastiin aja sih gan :) .. thanx's untuk infonya ya gan :) .. ngomong2, kalau yang gw tau sih untuk Wisjman itu, kualitasnya lebih baik ya gan, di antara produk butter yang lain ya gan :D...
:D .. gitu ya gan, iya sih memang gan, soalnya kemarin2 saja gw coba searching2 info memang panjang2 banget artikelnya gan :D .. tapi ngomong2 hasil searching2 lagi barusan, mungkin untuk pengganti Marg*rita saya bisa menggunakan produk ini ya gan (sama saja fungsinya): dan untuk shorteningnya,...
kalau antara mentega dengan butter itu sama ga sih gan .. soalnya yang gw tau untuk orchid itu baru yang butternya aja gan :D .. & kalau untuk margarine dengan shortening itu sama juga ga sih gan, soalnya juga, kan untuk bahan dasarnya terbuat dari lemak nabati gitu gan :) .. & juga kalau selai...
gw kan ceritanya mau buat pastel ya all .. dan salah satu resep untuk kulitnya itu, mentega margarita & mentega putih .. gw udah coba tanya2 sama om google untuk mentega margarita, tapi belum ketemu juga .. mungkin ada yang bisa kasih info untuk mentega margarita itu seperti apa & untuk merk lain...
Maksudnya biar alatnya awet, seperti yang gw tau sih, untuk mixer roti atau cake misalnya, kan kalau ga salah biar awet alatnya kalau bisa untuk penggunaannya di bawah batas maximal berat bahan misalnya .. mungkin untuk food prcesoor milik saya ini pun ada aturan seperti itu juga gitu bro :D .. ...
mau nanya dong all :D .. mungkin di sini ada pengguna food processor Ph*lip juga :D .. yang gw tau kan untuk penggunaan menghaluskan daging ayam itu maximal 500 gr ya all .. ceritanya gw mau coba buat baso nih all, menggunakan food processor tersebut, hanya ga ada keterangan maximal berapa pada b...
kalau suara desis dari gasnya sih kebetulan ga ada gan .. tapi untuk kompor yang sebelah kanan setiap dinyalakan, ada suara medesis gitu gan .. & sangat jelas suaranya .. tapi ga tercium bau gas sih gan .. sempat tanya2 sih .. kalau ga salah sih .. memang wajar .. selagi ga ada tercium bau gasny...
Ceritanya kan gw baru ganti selang gas ya all .. nah pas udah selesai pasangnya teh .. ko untuk bagian kanan apinya .. kalau di nyalahin tuh ga langsung nyebar gitu .. walau sudah besar volumenya (puterannya itu lho all :D :malu:) .. sedangkan kalau yang kiri sih apinya .. begitu di nyalahin .. l...
Iya gan .. sejenis udang ebi gitu gan .. yang kecil2 gitu :) .. ngomong2 masa sih asin banget gan .. soalnya yang gw pernah beli dulu .. rasanya malah gurih tapi ga asin gan .. walau kemarin2 sempat lihat di supermarket di kota wa .. kebanyakan untuk udah ebi itu ebi asin gan .. walau belum pern...
