Micarta itu ada beberapa macam bro, Canvas Based, Paper Based, Linen Based. Yang model canvas itu memang agak 'sedikit'menahan kelembaban, karena tekstur dari bahan canvas itu. TAPI, itu cuma dibagian canvas terluar nya aja, nggak akan sampe kedalam atau sampai ke bagian gagang pisau. ...
Nambahin dikit, Kalo pake amplas, sebaiknya di 'backing' sama sesuatu yang keras atau rigid misalnya pake amplas yang dibungkus kikir yang tipis. Tujuannya biar bisa menjaga bevel tetep lurus dan rata. kalo gak dibacking, ada kemungkinan bevel menjadi tidak rata karena kelenturan dari a...
sorry baru sempet jawab, kemaren2 Kaskusnya kepenuhan terus. Benar jawaban dari senior2 diatas. Mengasah gunting itu dibagian yang bevel atau sisi miringnya aja. Setelah didapat 'Burr' baru bagian yang datar di rata-in dengan menggosok secara perlahan menggunakan media asah yang tadi di...
Pake yang batu (oilstones atau waterstones) BTW untuk informasi lebih lengkap bisa dilihat di thread asah http://www.kaskus.co.id/showthread.php?t=1562052
Kalo dari gambar, selain thumbstud, ada fitur outburst opening system jg. di bagian punggung handle dekat pivot, ada flipping stud juga tuh
Asahan untuk pisau ceramic ada yang mahal juga ada yang murah. Kalo yang murah, cepet abisnya, paling bisa 2-3 piso keramik, yang mahalan ya bagusan dan lebih tahan lama (merk DMT Diamond) Untuk pekerjaan normal di dapur, selama digunakan dengan benar, tidak menggunakan alas potong dari kaca/ gl...
nggak juga sih, banyak yang bisa dibahas juga sih tentang kelebihan dan kekurangannya secara piso keramik itu bahan baru di dunia pisau. yang ditertibin yang ngepost nya aja. Postingan2 jualan ya kalo bisa dihapus, agar tidak mengganggu objektifitas dari pembahasan.
Mungkin maksudnya Bro kenjay itu apelnya gak langsung berubah warna, kayak kalo dipotong dengan piso carbonsteel. Perubahan warna apel itu natural, dan bisa diperlambat dengan cara yang di sebutin bro fabienne PISAU CERAMIC ITU BISA DIASAH, tapi dengan material yang lebih keras dari keramik it...
hehehe, maklum korban amril juga dulu. Makasih juga udah ngingetin ttg amril, kalo nggak juga kelupaan. Pake autosol cakep banget hasilnya, mirror polished edge, tapi bersihin sisa autosol di kulitnya rada susah, harus dikerok.
Koreksi dikit, bukan amril, tapi stropping compound. Pake amril = resep buat piso berantakan, bulir2 dari amril cepat merusak pisau dan bisa membuat lubang2 kecil yang gak keliatan, jadi tempat bersemi nya karat pada akhirnya. Stropping compound bisa bermacam macam, mulai dari kompon buat cat mo...
