Ada yg perlu dilurusin biar ga salah info. Kalau mitra yg agan maksud seperti saya yg siapin dod,pakan,vitamin and agan siapin kandang,modal buat jaminan plus tenaga dan panen dijual ke saya, itu salah gan. Kalau mitra yg bgt cukup ga adil menurut saya karena dari harga jual yg didapat ga visibl...
Wah 2rb ekor potong sendiri cape gan, alhamdulilah sudah, sekarang peking, lokal sdg dalam proses gan.
Gmn negonya gan..perlu di ingat karkas peking itu tanpa bulu, dan jeroan beda ma karkas lokal. Peking ukuran 3kg jeroan bisa 500gr up.. Lah gan dulu bgt kan saya blm bermitra, jadi masih cari2 peking yg sudah keadaan frozen dan biasanya sdh di packing.. Sadarnya pihak resto marah karena beda ras...
Saya mau coba share, waktu saya supplier peking saya ketemu 2jenis daging.peking asli dan palsu, byk sisi negatif dari peking palsu dan saya jg beberapa kali dirugikan karena peking palsu. 1.Daging peking palsu a lot 2.Bulunya rada2 item dan dicabut sangat sulit beda ma peking asli yg gampang 3....
salam kenal agan2 semua saya gilang peternak peking sekaligus marketing dari bebek peking dan lokal, sekarang saya sedang mencari beberapa peternak bebek lokal daerah Bandung dan sekitarnya untuk kerjasama jual beli di Jakarta(ngobrol2 santai dulu). bisa PM atau sms ane.:shakehand2 share : untuk ...