\n\n\nRancilio Rocky memang pilihan tepat bro.\n\nGak pernah tahu juga disini ada yang jual grinder solis atau baratza selain di setarbak.\n\nDah pake dua2x-nya & Spec Rocky doser & doserless memang sama persis:\n\n140w.\nflat burrs 50 mm.\n\n\n...
\n\n\n\nwaduh ampun juragan2x sekalian,\n\nWong ndeso kere gini sih cuma bisa mimpi kalau mau buka coffeeshop di Jakarta.\n\nBisanya cuma bikin warkop Malang-an kelas teri yang begini aja:\n\n\n\n\nMesin espresso pakai:\n\n\n\n...
\n\nSekolah dimana bro, sampai ada kerja praktek bikin kopi pakai mesin segala .....\n\nPernah pakai mokapot & crema tetep ada cuma memang tipis.\n\nSilvia bisa di liat di Caswell di Kemang, mungkin pas waktu jalan2x ke Jakarta, cuma harga memang mahal. Kalau memang serius...
\n\nTempat nyaman, kopi mangstaph & harga bersaing, rugi kalau gak mampir kesana :)\n\nReview kopi dan photo2x lokasi bisa request ke mbah Gambarello untuk posting disini, saya datang cuma jadi penggembira aja disana kog :D
\n\nBener gan.\n\npakai yang double atau triple terus di extract 1oz dengan waktu + - 25 detik. Pakai single basket juga bisa di bikin short/ristretto, cuma dapatnya dikit banget :)\n\n\n\nMbah Mobius memang bisa nerawang ya, kog bisa tahu di rumah ada veneziano :m...
\n\nSetelah sukses dengan blend pertamax Espresso Gambarello Blend, Super cupper kita telah turun gunung dengan kopi edisi terbaru yaitu Crystal blend :matabelo:\n\nSiap pasang lidah untuk cupping the Crystal blend :malu:
\n\nMungkin kebanyakan standard portafilter 58mm jadi bakal susah cari yang di bawah itu, apalagi 50.5mm.\n\nGimana kalau beli tamper ukuran 58mm (jangan yang terlalu mahal) terus di bawa ke bengkel, minta di bubut & diameter tamper di kecilkan jadi 49.5mm.
\n\nLho bukannya waktu mbongkar rancilio bareng2x di sini kayanya keliatan basket buat porta ada 2, single & double :confused:\n\n\n\n\nBeres bro, Mudah2x-an bulan depan bisa ngopi bareng di jalan Kahuripan 12 - seberang Hotel Tugu :)
\n\nWaduh, orang kecil gak berani banyak ngomong kalo juragan FreshRoasted yang tanya. Untung dah dijawab sama mbah mobius :D\n\n\n\n\n\nHehehehe, iya bro. Kebanyakan kayanya gak bagus juga, nanti di ganti triple lagi kalau anak istri dah di belikan asuransi :D
\n\nLha, bukannya di tempat yang sekarang, kopi & mesin sudah ada di kamar, jadi tinggal ngelangkah dari kasur terus langsung, jadi bisa ngespresso sambil nonton nona Wang ................... :ngacir:\n\n\n\nMungkin mbilas sabunnya waktu nyuci gelas kurang bersih kali bro,...
\n\nSuatu kehormatan besar bagi anggota SCAK dan khususnya bagi juragan Sarang Kopi untuk mendapatkan ucapan selamat secara langsung dari yth mbah littlehope.\n\nTapa di gunung mana mbah sampe ngilang gak ada kabarnya gitu. Mbok ya setitik ilmu & humor kocaknya di bagi2x di thread...
\n\nAyo mas bro ke Jakarta bareng2x, dah di tawari ngambil bonus di kantor juragan FreshRoasted :D\n\nIya, dengan sabar ikut nunggu liputan khusus grand opening Sarang Kopi di BIP - Bandung, semoga pak Toni Wahid bisa bikin laporan di blog cikopi dalam waktu dekat :)
\n\nMungkin bisa coba di Ace Hardware atau cafe di Mall Artha Gading. Dulu pernah beli di Barney's Coffee cuma sudah tutup katanya.\n\n\n\nHahahaha, juragan gedhe Jakarta ngomongnya gitu, bikin minder dan depresi 9 bulan 10 hari aja. Kapan nih di ijinkan kesana ngelus...
\n\npress pot atau french press alias plunger biasanya sering liat di Ace hardware, kualitas juga lumayan bagus & jiplakan bodum.\n\nMoka express atau moka pot dulu pernah beli di cafe dalam Mall Artha Gading - Jakarta, Jogja bisa tanya member SCAK Jogja mungkin ada yang bisa bant...
\n\nHebat Chan,\n\nSelamat dengan usaha barunya dan semoga lancar dan sukses selalu :)\n\n\n\nselain mbah Hope, yang ngilang gak ada kabarnya juga mbah "super cupper " Gambarello dan "super barista" mas bro Petho. Pada tapa di mana ya mereka :co...
\n\nBisa coba PM Juragan FreshRoasted, hasil karya mesin coffee roaster beliau bisa di liat di link sbb: :thumbup:\n\nhttp://www.kaskus.co.id/showpost.php?p=40344196&postcount=366
\n\nHe9x, Juragan FreshRoasted dah turun gunung dan selesai bertapa.\n\nBiasa bro, cuma asal bicara biar keliatan pinter dikit, sapa tahu ada yang minat nge-rekrut jadi kuli :D\n\nNih ada yang cari mesin roaster kapasitas 10kg, mesin yang kemarin apa sudah di produksi.\...
\n\nKata2x diatas apa bukan hanya istilah dalam boso Italy aja, jadi cuma menjelaskan cara persiapan minuman tsb dalam bahasa Italy & bukan merupakan merk kopi tertentu.\n\nLeggero = Weak\nForte = Strong\nRistretto = Restricted (Short Espresso)\nDecaffeinato = Decaffei...