gan mau tanya dong,misalkan ane ada dana 70jt buat beli grinder n mesin espresso baiknya ambil yg merk apa ya?trus pertimbangan milih merk tsb apa?thx agan agan sekalian kebutuhan home atau komersil ?
Alhamdulillah kebeli La Marzocco gan, walaupun cm Linea Mini. Iya pake bellman itu tricky bgd, smpe skrg sbnernya masi blom nemu trick yg pas, seringnya klo dibuka pertama kali disusu dingin, lgsg bkin foam yg ngga kekontrol, walaupun udh dimasukin lebih dlm. Iya emg klo buka warung kopi gtu, ram
Awal ane buka warung, pake gerobakan, tukang seduh masi SMA, tpi bliau mau belajar, dan yg paling bkin ane kagum, meskipun taste nya doi kurang, dia bisa ngikutin yg kita suruh, dan rasa yg doi bikin konsisten... tpi kelemahan dia emg di latte dan cappucino, dy ga bs frothing susu, ya karna pake b
Sbnernya ga nuntut standard yg ok juga si gan, paling ngga doi telaten, pnya pengalaman operasiin mesin espresso semi automatic, dan yg ga kalah penting pnya 'taste' Krna skill itu bisa dilatih, sama sperti ane jg blajar dr bawah, brew manual, smpe bkin espresso manual pake flair, frothing susu pa
Permisi gan, salam dlu ah ama suhu2 disini.. Perkenalin nama saya Bagus Prasetia, silent reader dimari, inshaAllah lgi ada projek untuk buka coffee shop di rawalumbu, bekasi timur, tapi nyari barista itu tnyta susah ya hahaha... so agan2 klo ada kenalan barista yg mau kerja, monggo kirim email cv
- ID : darkslay3r - kalo dah jadi enthusiast mau ngapain? ya ga ngapa2in, tetap ikut membantu aktif di sub forum selama bisa jawab, meluruskan pemahaman yang menyimpang, berdiskusi dengan sopan :malus - bisa aktif online/offline ga? online selama bisa dibantu akan membantu, offline ane kejauhan do
Sekitar 2 juta gan.. Tadinya mau beli welhome zd-10t tp kalau ada hand grinder rentang harga yg sama bisa dipertimbangkan pake hand grinder.. kalo ga keberatan dengan manual grinder buat espresso sih Q1 udh oke bro
Saya sekarang pake porlex, kemaren beli flair tp hasilnya ga bagus, krema g kluar sama sekali.. Proses narik tuasnya juga ringan banget.. Sekarang lagi galau, liat di web 1zpresso ngeluarin produk baru J series (jx sama js), bingung mau beli 1zpresso Q atau nunggu 1zpresso J series.. wadu kalo bu
espresso ga harus blend, pake single origin juga bisa hasilin espresso cuman blend ini biasanya jadi “resep” signature cafe shop, yang bisa hasilin perpaduan berbagai ragam beans jadi hasilin hasil lebih kompleks (rich taste)
Maksudnya hasil tampilan apa rasanya gan? Emang espresso wajib di blending ya? Kalo pake full arabica gimana om? Blendingnya sama apa ya? Kira2 LIDO ET bisa buat giling frenchpress ga gan? Kalo honey process biasanya dibuat apa ya gan enaknya? Trims gan.. kalo ngomong crema kan kita ngomong t
Gan kira2 kalo mau beli biji kopi buat espresso yg medium roast apa yg medium dark roast ya? :bingung Trus kalo mau dapetin crema tebal dari Espresso & rasanya yg fine, sebenarnya enak pake full arabica kopi apa mix dengan robusta? Kalo penggunaan dirumah pakai metode frenchpress, v60, &
Suhu suhu minta masukan, worth gak ganti porlex ke 1zpresso q1? Penggunaan untuk manual brew pake v60, aeropress, delter press. kalo penggunaan seperti disebutkan, stick with porlex udah oke banget kecuali ada kebutuhan untuk espresso, worth untuk ke q1
Halo suhu-suhu sekalian. Barangkali ada di sini yg punya atau tau... Ane rencana mau beli sparepart buat mesin ane nih. Nuova Simonelli Oscar II (yang seri ke dua ye) Nah, gasketnya udah getas gitu dah. Pengen beli nyang merek Cafelat biar kagak getas lagi tuh karet. Tapi, ane ragu... Soalnya
Bukan n600 latina bisa gan ? yang merk feiying feiying yg kata agan 1 komaan itu beda dikit doang harganya sama latina 600n yg ketahanannya ga diragukan lagi, alangkah sayangnya kalo bedanya beberapa ratus ribu doang, ingat grinder itu investasi jangka panjang :D
Bro minta setingan 1zpresso donk buat bikin espresso berapa kali puter? dulu gue pake yg tipe Q1 (ga tau agan pake yg tipe apa), dari mentok putar 5-8x , disesuaikan sama jenis beans juga pastinya ga bisa diterapin sama
Minimal apa ya gan buat di pair sama rokpresso Latina n600 udah oke kah ? Atau ada opsi manual grinder ? kalo elektrik minim latina n600 setting di 1.5 udh bisa kalo manual grinder ada 1zpresso direntang 1 jutaan
Misi gan mau tanya nih saya mau buat espresso di rumah grindernya pake model n600 bukan yang latina yang 1 jutaan apakah udah bisa ? udah pernah cobain di rokpresso, ga bisa
