gw mau ngikut juga :D/ , pengen ngrasain ngopi disono :coffee::linux2: kalau baca2 di pejwan pada kopdar sampe malang yah :malu: agendakan aja gan, kalo ane siap menemani pake angkot hehe.. Tar ane sekalian memetakan coffee shop yg mau didatengin.. yuk scak reg bandung absen yang mau ngupi juga
Ateng (Aceh Tengah) itu merupakan salah satu varietas Coffea Arabica (arabica) dari golongan Typica dimana typica merupakan base dari banyak varietas di dunia ini.. di indonesia yang cukup banyak di pakai khususnya sumatera adalah Typica Ateng dan Djember. setau ane ini bukan varietas Robus
katanya sih mesin penyangrai nya buatan sendiri, info lengkapnya gak punya niih kayaknya bisa nyari di google kemarin juga sempet nyari...he..he.. iya niih bandung juga, kalau mau nyeduh kopi bareng asik juga tuuh kalau di taman taman kota sekalian melestarikan tukang kopi keliling yg jualan ko
kebetulan baru kenal & nyoba kopi sangrayan dari "gobenzo & co'" salah satu " micro roaster" di bandung, selain menjual kopi hasil sangray nya juga menjual kopi biji yg belum di sangray.. http://s.kaskus.id/images/2013/09/15/5334766_201309150109030549.jpg micro roast
sepertinya sih hampir semua merk gilingan kopi khusua nya type 'burr grinder' punya fasilitas untuk mengatur kehalusan gilingan jadi silahkan dipilih sesuai dengan kemampuan budget, memang kalau punya grinder ritual ngopi akan lebih apdol.. ;-) http://s.kaskus.id/images/2013/09/15/5334766_2013
Ane jujur baru suka setelah denger shine on you crazy diamond. Karena lagu dan motiv mreka bkin lagu itu buat syd. ane lagi lanjut dengerin se album dark side of the moon.
bisa bung , ane punya 2 tipe yang replikanya skerton itu bisa di pakai dari french press sampai presso bahkan klo niatnya lebih bisa turkish yang satu dari french press sampe pour over. cuma minusnya kudu rajin kalibnrasi dan mengingat kehalusan nya. kalo ente di bandung ane kasi tau tempat beli...
minta nocan yg ini dong gan http://s.kaskus.id/images/2013/08/30/4692889_20130830113627.JPG aslinya mukanya tua gan, ane juga takjub liat ini foto penasaran and langsung melenggang eh aslinya mukanya tua
Yang merah ane tau gan, junior ane dikampus. Hahaha.. Ngiler gan? Aslinya lebih enak tapi kelamaan di liat enek
kopi arabica kapal api yg kyk gmana yah gan? kapal selam mungkin ya? Punyaan pak candra yang di deket pasar bart itu ya?
sesepuh SCAK sekalian yang sudah berpengalaman di dunia perkopian saya mau minta masukan,untuk membuar espresso atau late art kira2 kopi apa yang kualitasnya lumayan bagus dengan harga terjangkau dan juga untuk susu yg biasa sepuh2 sekalian pakai.soalnya saya baru buka kedai kopi mesin pakai ma
Ya konsekuensi menjalin relasi sama manusia. belakangan ane mikir selingkuh itu wajar adanya, karena manusia itu punya hasrat. Coba pacaran sama pacar virtual pasti ga akan di selingkuhin.
Makasih banyak gan tommy atas sarannya :malus Iya sih, kalo beli kopi bubuk, semakin lama disimpan rasa & aromanya semakin berkurang, nggak senikmat yg baru keluar dari penggilingan :nohope: Oh iya, apa ada pengaruh pada rasa/aroma ketika kopi didiamkan dengan cangkir tertutup (setelah di
Eh masuk upi taun ini berapa ya? Selentingan kabar ampe 30jt jalur snmptn? Dan smesteran 5jt benarkah adanya seperti itu?
waah.., nanem ditupang sari cabe dan pinus seperti ini buat dapetin kopi berkarakter spicy dan bold yaa.., asik juga tuuh.. :) nah justru itu belum pernah di coba hasil kebun kawan ane ni gmana,, sebetulnya lahan tempat tanam nya di lereng gunung manglayang jadi pinus yang di tupangsari sama
Mantab. Tapi ateng terus terang sih rasanya enggak se wah Arabica. Varian yang di bio enginerring sih. Tapi kalau post crop di handle dengan baik, bisa jadi fine robusta. oh ane kira ateng itu varian dari arabica meski dia bibit hybrid robusta .... aduh mesti banyak ngbrol kayanya sama om nih .
Wow, sudah merambah ke pertanyaan Farmer nih. Full wash, jelas proses pasca panen nya dari cherry ke parchment menggunakan metode perendaman 100% semi wash, proses cherry dikeringkan dahulu kemudian baru di cuci hingga menghailkan parchment Dry, yah 100% jemur matahari / oven Honey, cherry
Wow udah lama gak mampir. Apa kabar para suhu ? Sekalian nanya, kalo perbedaan full wash, semi wash, dry , honey dry , dan organic apa ya?