Kalo BJ biasa di supermarket2 uplcass gitu ada jual gan, macem di kemchick, ranch market, atau foodhall :)
Hehehe dicoba aj bro, itu ane murni pake frypan doang koq :D Paling rada ber asep doang, Next ane mau naekin challenge nya pake sirloin :) Kalo happycall bentuknya yg macem gini bro credit gambar from resepkeluargacinta.blgospot Ada macem2 juga mereknya, harganya juga variatif :) (yg ori emang...
yup2 ane next bakal coba lebih sering kalo gitu, each side 1-2 menitan ya :) Juice nya emang berhasil sealed in di dalem gan, di pan keluarnya cuman dikit :D Soal api juga, fry pan nya ane pre heat pake api gede sampe bener2 berasap baru ane kasih oil dikit, tunggu ampe panas, daging dimasukin,...
Wah kalo oven panggangan ane justru ga punya bro :hammer: Kalo wajan happycall ntar ane liat2 deh, kalo ada yg masuk budget ane sikat sebiji buat hadiahin ke nyokap :D Next time ane minta cut nya ditipisin dikit deh, sama coba flame nya ane kecilin lagi. Soalnya bagian yg mediumnya ane udah sreg...
@monologue : waw yg di puncak boleh tuh ane jabanin skali2 hehehe :D yg warung ubud ane stuju bro, sayang bumbunya kurang meresap ke dalem ribs nya @reg1n : duh nambah lagi dah list ane ke the butcher :nohope: tampak menggiurkan itu :genit: Okelah karena hasilnya ga malu2in banget kali ini ane ha...
hehehe kalo tomas dibandingin sama nuris ya beda harga beda kelas bro :D apalagi nuris disini katanya emang ga seenak aselinya yg di bali :p Kalo mau bereksplorasi ribs (jiah) ane rekomen warung ubud di PIK, dengan harga se nuris ane rasa cukup enak koq yg itu :) (blom pernah ngeribs di tomas :h...
hehehe iya gan, takut gagal kalo pake daging mahalan. Okelah ntar ane meluncur ke carefor beli sepotong :D hmm boleh juga tuh, ntar ane cek dulu di meatshop sama carefour buat comparison :) ane justru sengaja mau neken bujet kalo bikin sendiri, soalnya kalo keluar duidnya sama aja mending ane m...
Agan2 ane mau nanya kalo steak masak sendiri reccomended pake cut apa ya? Terutama buat pemula, yg overall empuk, ato minimal ga sampe alot2 banget. Ane hari ini kepikiran mau nyoba bikin steak sendiri, mumpung lagi sepi di rumah, jadi dapur berantakan ga ada yg neriakin :hammer: enak ga enak bak...
ajibbbb :matabelo: itu merah dagingnya bener2 bikin ngilerr dahhh :genit: tapi kalo segitu kyknya ane ga sanggup sendirian :hammer:
udah liat peta nih, kyknya kalo dari GI ga susah jalannya :D tapi kesono juga masih agak lama ini (nunggu gajian kalo engga sukur2 ada traktiran :p )
mari dimulai sesi ngilernya.. :p "Dry" Memphis Style BBQ back ribs "Wet" Kansas City BBQ short ribs DC tadinya mau cobain yg texas style BBQ tp setelah tanya waitresnya enak yg mana, disaranin yg Wet short ribs jd akhirnya dipilih yg ada tulangnya.. soal daging yg wet b...
wogh, baru nyadar "ya udah" blom pernah disebut disini :D daerah menteng ya itu bro. padahal grill nya termasuk enak n murah denger2 :p
beef jumbo pork ribs - white hunter asikk first female review disini :D rasanya gimana sis? yg tomas ane blom pernah nyicip (padahal ini yg ngetop :hammer: ) tapi DC nya berasa juga ya :p
hihihi sama sis ane juga katrok soal perdagingan :hammer: Justru kalo menurut ane review buat patokan awal aja, sekedar tau menu, price, sama ambience. Kalo komen orang lain ya buat sekedar tau aja, banyak yg bilang enak bisa jadi kurang kena sama sis... Ada yg bilang kurang enak bisa jadi malah...
wkwkwk bener tuh bonafide abis company nya :D kalo kantor ane traktiran paling banter di d'cos apa mcD doank :ngakak Dulu pernah diajakin ke sono juga sih... tapi ga kesampean gara2 dapet voucher SJ :p Bro gundam kalo next time ada ke SJ lagi ane reccomend cobain side dish yg green bean, sid...
waww :matabelo: thanks infonya bro, minggu depan rumah bakal sepi jadi ane bisa cobain deh ilmunya hehehe :D Kalo ga ada olive oil kira2 enaknya diganti apa ya? soalnya di rumah paling mentok ada canola oil doank :hammer: mau beli sebotol harganya lumayan, ntar jarang dipake takutnya malah kebua...
hehehe jadi tersanjung disebut foodies sejati :malu: Kalo reviewnya agan speed memang lebih mantap lagi itu :D
hehehe, emang hit n run kyknya tuh postingan :p hmm chuck itu paha sapi ya? perasaan di menu2 restoran ga pernah liat cut ini :hammer: Iya jadi penasaran ada tips buat masak steak enak bro? Biar sekali2 ane bisa nyoba bikin sendiri juga :D Kalo ane liat di video2 sih kyknya gampang, tinggal tab...
bahh baru tau kursus inggris jaman skarang bisa dapet diskon makan steak :p Dulu jaman ane ngeles boro2 diskon, kartu pelajarnya aja ga ada :hammer: ngubek2 kontek dulu dah, nyari yg ada ngeles disono :D
Buset pada ngepost foto2 singapur... Jadi keinget dah brapa taon ya ga kesono :hammer: Kali ini ane mau mempersembahkan smoking joe :D Lokasi di the east - mega kuningan (diambil dari postingan ane di thread sebelah) Kesampean makan disono berkat voucher dari dsds dan pstdl :D View luar Menunya ...
