KASKUS

9 Fakta Kesehatan Menarik Tentang Bayam

Spoiler for "HT no repost":


BAYAM, sayuran berdaun hijau yang dalam bahasa Persia berarti tangan hijau, merupakan salah satu sayuran terbaik. Sayuaran ini memiliki banyak manfaat kesehatan dan nilai gizi.

Setiap 100 gram bayam terkandung 2,3 gram protein; 3,2 gram karbohidrat; 3 gram besi dan 81 gram kalsium. Bayam juga kaya akan berbagai macam vitamin dan mineral, yakni vitamin A, vitamin C, niasin, thiamin, fosfor, riboflavin, natrium, kalium dan magnesium.

Selain itu, bayam juga mengandung antioksidan esensial dan fitokimia yang membantu melindungi tubuh terhadap berbagai penyakit. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari bayam, seperti dikutip dari healthonlinezine.

1. Melawan Sel Kanker
Vitamin A dan C serta serat, asam folat dan 13 flavonoid dalam bayam sangat bermanfaat dalam memerangi sel kanker. Sebuah penelitian menunjukkan, kandungan tersebut pada bayam menurunkan risiko kanker sebesar 34% terutama pada kanker payudara, kanker rahim, kanker prostat, kanker kulit dan kanker perut.

2. Sumber Anti-inflamasi
Bayam mengandung sifat alkalinitas yang tinggi sehingga membuat sayur ini pilihan yang sempurna bagi penderita penyakit inflamasi, seperti rheumatoid arthritis dan osteoarthritis.

3. Mengurangi risiko penyakit kardiovaskular
Bayam merupakan sumber folat yang baik, yang dapat mengurangi homosistein, asam amino yang ditemukan dalam darah. Tingginya tingkat homosistein dalam darah menyebabkan tingginya risiko penyakit jantung. Bayam juga mengandung choline dan inositol, yang membantu mencegah pengerasan pembuluh darah.

4. Menurunkan tekanan darah tinggi
Bayam kaya akan kalium dan rendah sodium. Tingkat mineral yang seimbang ini sangat bermanfaat bagi pasien dengan tekanan darah tinggi. Selain itu, folat dalam bayam juga dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan melemaskan pembuluh darah, dengan demikian mempertahankan kelancaran aliran darah.

5. Mencegah Osteoporosis
Secangkir daun bayam segar memenuhi 200% kebutukan nilai harian akan vitamin K. Vitamin ini amat penting dalam pencegahan keropos tulang. Selain itu, mineral lainnya seperti magnesium, seng, tembaga dan fosfor dalam bayam juga membantu penguatan tulang.

6. Mencegah Diabetes
Bayam sangat berguna bagi orang yang menderita diabetes juga. Magnesium ditemukan dalam bayam membantu untuk mencegah komplikasi yang terjadi setelah diabetes. Konsumsi rutin bayam membantu menstabilkan gula darah dan mencegah dari berfluktuasi terlalu banyak.

7. Mencegah Anemia
Bayam adalah sumber zat besi yang diperlukan dalam mencegah anemia. Zat besi membantu meregenerasi atau memperbanyak sel darah merah, yang membawa oksigen ke seluruh bagian tubuh.

8. Meningkatkan kualitas penglihatan
Bayam merupakan sumber lutein, karotenoid yang dikenal membantu melindungi mata terhadap katarak. Bayam juga kaya akan vitamin A, yang membuatnya sangat bermanfaat untuk penglihatan.

9. Mengobati Pendarahan Gusi
Campuran bayam dan jus wortel sangat membantu dalam mengobati gusi berdarah yang disebabkan oleh kekurangan vitamin C dan asupan terlalu banyak gula halus.

Spoiler for "tambahan dari kaskus mania":

Semoga bermanfaat,
sumber
*****************************************
Terimakasih sudah mampir gan, timpuk juga boleh
Semoga bermanfaat

********************


Mampir juga gan:

Spoiler for "makasih buat agan yang sudah kasih cendol":
Nice info

Popeye aja jadi kuat kalo makan bayam.. Banyak juga khasiatnya ternyata..
Semoga yang suka bayam jadi lebih tahu apa manfaat bayam, dan yang belum/tidak suka bayam setelah membaca thread ini menjadi suka akan sayur bayam
ijin nyimak gan
Quote:Original Posted By Dav1908
Nice info

Popeye aja jadi kuat kalo makan bayam.. Banyak juga khasiatnya ternyata..


Betul gan...., terimakasih sudah mampir....
bayam sangat bermanpaat gan
Quote:Original Posted By sugenksibegenk
ijin nyimak gan


Silahkan gan....
Quote:Original Posted By 13132013
bayam sangat bermanpaat gan


Betul banget gan...
Quote:Original Posted By khoirulamsori
wah baru tau ane gan, selama ini ane sering makan bayam, tapi kagak pernah tau seluk beluk manfaat bayam.


Semoga bermanfaat gan...
Check threads....
Kesukaan ane nih apalagi ditambah jagung
Quote:Original Posted By ansipkomplek
Kesukaan ane nih apalagi ditambah jagung


Sip gan, seger banget pastinya....
Check threads....
Quote:9. Mengobati Pendarahan Gusi

wah kalo yang ane qoute itu bener banget gan
btw, bayemkan bisa bikin kuat juga gan buktinya pilem popeye
waah si agan tukang bayem nih
lho judulnya 7 tapi dalemnya ada 9... btw bayam emang enak gan apalagi bayam sayur bening

Quote:
Info Diskon, Kuliner, Lalu LintasTerbaru
Siang siang makan ini paling mantap segar nyo
Quote:Original Posted By thecool111

wah kalo yang ane qoute itu bener banget gan
btw, bayemkan bisa bikin kuat juga gan buktinya pilem popeye


Bener banget gan, biar kuat saat di makan sayur bayam...
Quote:Original Posted By wagarwakonwaen
waah si agan tukang bayem nih


Biar kayak popeye gan
×