rujak cingur gan, makanan khas jawa timur... disebut cingur karena dari irisan moncong/bibir sapi, warna bumbunya coklat kayak lumpur, tp rasanya mantap gan http://s.kaskus.id/images/2015/04/07/5091370_201504071116140507.png apalagi kalo pedes plus krupuk, mak nyos banget :thumbup