thanks gan, dapet banyak info dari agan2 di mari, ane jd bisa belajar banyak di sini, jd kepengen bwain kopi kota ane ke q grader utk tau bisa dapetin grade atau enggak, sebelumnya ane minta maaf ini gan klu ane banyak tanya di mari, di tempat ane kan cuma ada robusta ya gan.... tapi para petani
Ga usah di sensor gan.. :D kenapa hampir tidak mungkin menggunakan parameter/variable yang sama terhadap beans yang berbeda ? Point paling pentingnya Karena tingkat kelarutan (Solubility) tiap beans berbeda beda gan. mungkin si agan sleeping giling nya agak kasar gan.. :D yang penting hasil eks...
Sedikit sharing gan merubah paper filter trapesium ke V60 mungkin Agan2 sudah pernah lihat bahkan sudah coba saya sekedar sharing aja gan, untuk alternative yang lebih Fun & Ekonomis... :D 1. 1 bag isi 70 saringan kertas beli di Daiso ukuran 4-7 Cup Rp. 25rb bentuk trapesium biasa di gunakan un
Kanal Kopi di BKT bang... KANAL KOPI JL.KOLONEL SUGIONO NO.43 DUREN SAWIT JAKARTA TIMUR SEBRANG RS DUREN SAWIT. wuih kanal kopi ngaskus juga..:D salken gan :shakehand kapan2 mampir. salam buat bro Abil.
oh iya tau Gan... sebagai gambaran aja kalau kedai manual brew ente bisa maen ke kedai "Kopi Renjana" Gan.. seberang universitas jaya baya paling 3KM dari tempat ente tuh. nah nanti dari situ bisa jadi bahan pertimbangan. :toast
Halo gan.. ane masih awam banget soal kopi2an.. kebetulan ane punya cafe middle low di kawasan ciracas - cibubur.. udah berjalan sih, tapi mulai banyak customer request untuk sediain kopi fresh brew, espresso dari beberapa kopi nusantara.. boleh minta rekomendasi ga.. untuk ane yang masih pemula,...
ini baru aja bikin (stok fresh milk pas lagi abis jadi kurang dikit hehe) http://s.kaskus.id/images/2016/08/28/702136_201608281004170568.jpg http://s.kaskus.id/images/2016/08/28/702136_201608281004490290.jpg so far ada perkembangan, masih nyari momen yg pas supaya busa kering makin berkurang beli
Udah banyak yang batu jawab diatas tuh gan.. :D nambahin dikit : jadi rumus umumnya gini gan : - Temperatur pengaruh ke ekstraksi - Waktu seduh prngaruh ke konsentrasi Waktu seduh ga terlalu signifikan kalo konteks nya tingkat ekstraksi, tapi berpengaruh sama tingkat konsentrasi. Pahit yang berl...
emang pinter Conor n Nate jualan event ini ya pake ada lempar botol segala haha. who's your pick to win? Conor or Nate? yang jelas Nate keliatan lebih in shape dibanding pertama lawan Conor Btw ane baru update page 1 ya akan berisi Upcoming Events aja paling hehe. share link donlot juga Gan. wkwkw
Ps Minggu Gan, Jakarta Seru kalo bikin fun brewing jadetabek gan..:toast blm tau gan masih cari2 si, red steamer yg pake kompor ya gan? itu kira2 lebih repot ga ya gan dari pada yang elektrik steamer pake listrik. masih bingung si gan iya gan , sudah saya pake 2 -3 hari ga nyesel, :D :thumbup
akhirnya ane pke rok espresso gan, buat latian dlu sklian mantepin resep, kedepan coba cari grinder mgkn dari 3 yg agan sebutin nanti . thanks gan sarannya . untuk steam mgkn saya cba elektrik steamer deh, repot dikit gpp , kedepan ada dana baru beli semi /automatic machine nya. thanks case clos
Makin semut apa maksudnya Gan? Baru denger saya... hahah smooth gaan.. :D Ente domisili mana gan..? Jabodetabek udah banyak nih kayanya,lumayan kalo bikin gathering. ada yg uda pernah nyoba nyeduh pake all in one coffee maker yg dijual jauh lebih murah ketimbang cafflano di toped..? kalo ane lia
haha terlalu jago dia, iya foto yg sama gan dari sudut yg berbeda :D oh.. udah tebel foam nya itu gan,manteb gan walaupun pake milk frother :D
wah berarti cappuccino aslinya foamy banget ta gan, kirain udah tebel ini haha http://s.kaskus.id/images/2016/08/10/503214_201608100309190938.jpg karena ngeliat dritan alsela pake motta akhirnya ngikutin deh :D kalo dritan mah ga usah ditanya gan..merem juga jadi doi mah.. :ngakaks ini photo y
cakepp dahh kl gt.. kl yg sesean gmn gan rasanya? lbh mantap sesean ato belantihhhh.... hahahha lebih milih belantih gan.. :D selamat pagi, ngopi dulu :toast http://s.kaskus.id/images/2016/08/10/503214_201608101007230485.jpg http://s.kaskus.id/images/2016/08/10/503214_201608101015380216.jpg saya
Owhh.. yang diinternet sebenernya ga bisa dijadikan patokan ya gan.. karena banyak parameter nya. :D lebih baik fokus di hasil seduh aja, kalau sudah biasa main V60,harusnya kalita wave lebih gampang,salah satunya faktor agitasi lebih minim dibanding V60. bisa coba main di grind size + temperatu...
Kalita Wave nya lubang nya 7 ya gan..? :ngakaks :toast kalau boleh tau banget kenapa ngebet banget ngejar brewing time ya gan...?
ane jagoin laler juga gan..penasaran pengen liat ribut sama wonderboy. udah mau mulai nih laler vs woodley :beer: ------------------------------------------------------------- Yah.. baru juga bentar udah KO laler :hammers
Kalo boleh tau beli produk kedaung dimana gan...? :lehuga Pernah liat juga tapi memang ga sebening duralex :D agak kehitaman kalau sudah dipake lama. buruan disruput kopinya gan.. keburu dingin