permisi agan dan sista.. ingin tanya nih, untuk mengolah masakan kentang, yg harus dipersiapin oleh tenaga kerjanya untuk meng handle kentang itu apa saja? misal: pake sarung tangan atau apa2 saja yg harus dipersiapkan? *ini buat tugas kuliah temenku, dianya masih belum ngerti buat ngaskus, jadi ...