Gan, upaya menjaga keamanan pangan ternyata tidak hanya dilakukan pemerintah saja. BPOM melalui Balai Besar POM Mataram menggandeng kampus dan pelaku UMKM dalam program kolaborasi Academia, Business, dan Government (ABG).

Program ini melibatkan mahasiswa untuk ikut mendampingi UMKM pangan agar memahami standar keamanan produk dan proses produksi yang benar.

Salah satu kegiatannya adalah program SAPA Kampus yang merupakan bagian dari MBKM. Mahasiswa dilatih jadi fasilitator keamanan pangan sekaligus membantu UMKM memahami izin edar produk.

Program ini juga menjawab masalah yang sering terjadi seperti:

UMKM belum paham standar produksi
Literasi keamanan pangan masih rendah
Pendampingan usaha kecil masih terbatas

Dengan program ini diharapkan produk UMKM bisa lebih aman dan punya daya saing lebih baik.

Menurut agan, apakah program seperti ini efektif bantu UMKM naik kelas?


Sumber:
lombokepo.site