Kaskus

Food & Travel

triasambaris002Avatar border
TS
triasambaris002
bakso paling enak di Jakarta!
Sudah memasuki musim penghujan, rasanya begitu nikmat jika mengisi perut yang lapar dengan menyantap bakso yang paling enak dan legendaris di Jakarta. Kuahnya yang sedap, baksonya yang kenyal dan lembut serta tambahan isi membuat kenyang dan bisa menghangatkan badan.

Bakso memang menjadi pilihan yang paling pas, karena makanan enak ini tidak asing bagi warga Jakarta. Makanan berkuah, disajikan dengan kuah kaldu yang nikmat serta taburan bawang goreng menambah kenikmatan bakso yang bentuknya dominan bulat-bulat ini.

Apalagi, bila ditambah kecap, sambal yang pedas serta perasan jeruk limau, membayangkannya saja sudah membuat perut terasa lapar.

Ditambah lagi bakso sangat mudah ditemukan dimanapun, mulai dari restoran, kios, hingga gerobak pinggir jalan. Nah, bagi kamu yang tinggal di wilayah Jakarta, kamu wajib banget nih mencoba beberapa penjual bakso yang legendaris dengan sajian bakso paling enak.

Konon katanya, penjual bakso ini menyajikan bakso dengan cita rasa paling lezat dan nikmat seantero Jakarta.

Berikut rangkuman 10 warung bakso legendaris paling enak yang ada di Jakarta:

1. Bakso Jawir

Kalau warung bakso jawir ini sudah pasti tidak asing bagi para pecinta kuliner bakso. Karena bakso jawir memang terkenal dengan bakso jumbonya yang berisi telur puyuh, dan kuah kaldu juga sangat gurih dan kaya rasa.

Bakso jawir juga telah memiliki cabang yang lumayan banyak tersebar di Jakarta, bahkan banyak yang bilang rasanya paling enak dan dapat ditemukan di pinggir jalan hingga di dalam mal.

Selain bakso jumbonya, kamu juga bisa memesan aneka varian bakso lain, seperti bakso kosongan, bakso daging, bakso spesial jumbo, dan bakso telur. Untuk menikmati semangkuk bakso jawir, kamu perlu merogoh kocek mulai dari Rp17 ribuan. 

2. Bakso Solo Samrat

Bakso solo samrat menjadi salah satu kios bakso yang juga sering diburu oleh pecinta kuliner bakso. Bahkan, bakso solo samrat ini kerap disesaki oleh pengunjung, antrian yang panjang terutama saat jam makan tiba. 

Kuliner bakso solo samrat ini memang terkenal enak di jakarta, tapi juga terkenal pricey. Untuk menikmati semangkuk bakso kita harus merogok kocek Rp34 ribu rupiah, tapi kita mendapatkan tekstur bakso urat yang sangat kenyal, padat dan gurih. Tidak hanya itu, kuah kaldunya juga sangat kental dan kaya rasa.

3. Bakso Akiaw 99

Kalau yang satu ini, bisa dibilang warung bakso menyajikan hidangan bakso paling enak seantero Jakarta. Penyajian baksonya dilengkapi dengan irisan daging sapi yang empuk dan melimpah, tekstur baksonya juga tidak terlalu kenyal dan tak terlalu lunak pas dilidah.

Tambahan irisan daging yang segar bercita rasa manis melengkapi cita rasa kuah kaldu bening yang gurih, Selain itu, bakso ini disajikan dengan sambal khas Medan yang memberikan sensasi pedas yang menggugah selera saat menyantap seporsi bakso.

Harga semangkuk baksonya memang mahal ya, yakni mulai dari Rp48 ribu. Tapi harga tersebut sangat layak untuk memuaskan lidahmu dengan cita rasanya yang begitu lezat, dan dengan isian yang melimpah.

4. Bakso Mas Kumis Djarum

Kalau bakso yang satu ini, punya julukan bakso Djarum karena lokasinya yang berada di area perkantoran Djarum. Bakso Djarum ini ternyata telah berdiri sejak tahun 1972. Itu sebabnya banyak yang sudah familiar dengan bakso ini, pelayanannya juga cepat walau kiosnya sudah penuh sesak oleh pengunjung.

Bakso Djarum ini juga memiliki tekstur bakso yang sangat pas dan tidak alot, kuah kaldunya yang direbus bersama daging dan tulang sapi menghasilkan rasa yang lebih tajam dan sedap. Bakso Djarum hanya menyajikan satu varian menu saja, yakni hidangan bakso yang dilengkapi mi kuning dan bihun, dan juga tetelan daging sapi.

Keistimewaan hidangan bakso Djarum terletak pada tetelannya yang tidak hanya terdiri dari gajih, namun masih berupa daging sapi yang lembut. Harganya juga terbilang cukup terjangkau, mulai dari Rp18 ribu untuk setengah porsi bakso, dan Rp27 ribu untuk satu porsi. 


5. Bakso Dua Saudara

Bakso dua saudara ini termasuk yang bisa dimakan sejak pagi hari, bakso legendaris ini berada di kawasan Jelambar, Jakarta Barat. Karena bakso dua saudara sudah buka mulai pukul 5.30 pagi. Buat yang ngidam makan bakso pagi-pagi bisa nih menikmati semangkuk bakso yang enak.

Pembeli bakso dua saudara ini bahkan sudah mengular sejak pagi hari, bahkan terkadang pada pukul 8 pagi bakso mereka habis terjual.

Keistimewaan dari bakso dua saudara sendiri adalah bakso tahunya yang terkenal nikmat, dan paling banyak diburu. Karena bakso tahu dua saudara ini memang memiliki tekstur yang lembut.

Seporsi bakso, kamu akan mendapatkan sajian bakso tahu yang legendaris, dengan beberapa bakso sapi berukuran kecil, serta bakso jumbo yang isinya cincangan daging.

6. Bakso Blok S

Nah kalau bakso blok S sudah pasti terkenal dikalangan anak Jakarta Selatan, karena bakso daging ini jadi favorit di hati pecinta bakso legendaris di kawasan pujasera Blok S.

Bakso blok S sudah ada sejak puluhan tahun yang lalu, dan masih saja ramai dikunjungi pelanggan setia karena tekstur bakso dagingnya yang kenyal dan porsinya yang mengenyangkan.

Namun bakso blok S ini tidak dijual perporsi, melainkan dijual per buah. 1 bakso daging dihargai Rp 10 ribu, jadi semakin banyak semakin kenyang. Dan kamu siap-siap nambah ya, karena sambal hijau dan kuahnya benar-benar sedap.

Banyak yang mengatakan bahwa bakso legend, dan hits pada masanya, anak Jakarta belum afdol kalau belum nongkrong di bakso blok S ini.

Ciri khasnya ada panci besar tempat kuah bakso yang mejeng di dekat kasir. Pembeli bisa ngeracik bumbunya sendiri, meski terlihat simple tapi rasanya sulit dilupakan.


7. Bakso A fung

Kemudian bakso A Fung. Rasanya kalau bicara bakso paling enak di Jakarta, kurang afdol bila bakso A Fung tidak dimasukkan ke dalam daftar.

Walaupun harga bakso A Fung ini tergolong premium alias mahal, mulai dari harga Rp52 ribu rupiah. Namun hal tersebut sesuai dengan rasanya yang enak dan autentik, bakso A Fung sendiri hanya bisa ditemukan di daerah pusat perbelanjaan sekelas mal.

Kuah bakso A Fung sendiri diberi tambahan semacam serbuk bawang putih atau koya. Penggunaan bahan ini yang membuat cita rasa dari bakso A Fung menjadi sulit untuk dilupakan.

Bentuk baksonya yang gepeng juga menambah unik, rasa baksonya juga terbilang khas. Belum lagi jika ditambah bahan tambahan (topping) seperti kwetiaw.

8. Bakso Apotik Rini

Bakso Apotik Rini ini super duper ramai, jika ingin membeli baksonya harus bersabar karena antrian yang banyak. Bakso Apotik Rini merupakan bakso kaki lima yang ada dipinggir jalan, namun rasanya enak ditambah lagi bentuk baksonya yang gepeng seperti bentuk bakso A Fung.

Bakso Apotik Rini gepeng ini terbilang legendaris di daerah Rawamangun. Letaknya di samping Apotek Rini yg emang terkenal ramai.

Jika kita memesan bakso campur yg isinya mie kuning, bihun, kucai, 3 bakso gepeng dan 2 bakso urat. Sambel pedas dan agak asam, duh enak dan segar banget! Daging baksonya berasa, kuahnya segar dan harganya juga terjangkau karena semangkok sekitar Rp22 ribu.

9. Bakso Benhil

Nah kalau kawasan Bendungan Hilir (Benhil) memang terkenal dengan kawasan yang menjual beragam makanan yang enak. Salah satunya adalah Bakso Teras Benhil. Jika ingin mencicipi bakso Benhil ini, harus siap-siap untuk mengantr, karena kedai bakso ini ramai dikunjungi.

Harga bakso di kedai ini tidak jauh beda dengan Bakso Solo Samrat, sekitar Rp30 ribu untuk seporsi bakso urat berukuran besar. Namun bagi yang menyukai tetelan, jika membeli seporsi bakso Benhil ini bisa meminta sebanyak kamu mau, alias penjual tidak pelit memberikan porsi tetelannya.

10. Bakso Sukowati

Bakso Sukowati terkenal sebagai bakso legendaris yang disukai oleh SBY dan keluarga sejak dulu. Bakso ini berjualan sejak tahun 1994, dan mulai terkenal setelah menjadi langganan dari keluarga mantan Presiden Susilo Bambang Yudhoyono (SBY). Bahkan SBY sudah berlangganan bakso ini jauh sebelum beliau menjabat menjadi presiden.

Bahkan bakso ini sudah memiliki cabang dibeberapa wilayah Jakarta, namun pusatnya di Cikeas. Sampai saat ini Bakso Sukowati selalu ramai dengan pengunjung. Harganya pun tidak ramah dikantong, harga mulai Rp17 ribu rupiah.

Jadi kamu sudah coba bakso yang mana? Rasanya makan bakso bisa memuaskan hasrat menikmati kuah kaldu yang segar dan juga nikmat ya.


Baca disini tulisan aku yang sudah publish guys!
0
930
0
GuestAvatar border
Komentar yang asik ya
GuestAvatar border
Komentar yang asik ya
Komunitas Pilihan