Bagi para pecinta dapur, terutama Emak-emak tentu sering sekali berhubungan dan menggunakan gula, baik itu gula pasir atau gula merah.
Dalam memasak atau membuat makanan memang gula selalu dibutuhka, meski pun hanya dalam ukuran sendok makan.
Penggunaan gula sendiri bertujuan untuk memberikan kesan rasa manis alami yang bisa didapatkan dari gula itu sendiri.

Sering menggunakan gula bukan berarti kita mengetahui cara pembuatannya, karena kita biasanya hanya membeli gula dari warung atau pasar yang telah menyediakan segala kebutuhan termasuk gula.

Kali ini Agan TS ingin membahas tentang cara pembuatan gula merah, tapi sebelum kita membahas tentang cara pembuatannya alangkah lebih baik jika kita memahami terlebih dahulu tentang perbedaan-perbedaan antara gula merah, gula aren dan gula batok. Karena masih banyak orang yang menganggap bahwa ketiga gula ini sama, padahal ke tiga gula ini berbeda dari bahan dan bentuknya.

Seperti itu lah cara pembuatan gula merah yang sering kita gunakan sebagai bahan pangan, sebelumnya kita pasti hanya menggunakannya tanpa tahu cara pembuatannya.

Sekarang Agan dan Sista tahu kan bagaimana cara pembuatan gula merah, memang sih terlihat sulit karena bahan pembuatannya sangat susah didapatkan. Harus manjat pohon kelapa atau aren dulu untuk bisa mendapatkan nira sebagai bahan baku!

Bagaimana apakah GanSis pengen coba bikin gula merah sendiri di rumah?
Boleh silakan coba cara-cara di atas ya!
Terima kasih sudah singgah, semoga bermanfaat.