alexa-tracking
Kategori
Kategori
Home / FORUM / All / Food & Travel / Cooking & Resto Guide /
Cara Mudah Membuat Saus Tiram Homemade Non Msg
1024
1024
KASKUS
51
244
https://www.kaskus.co.id/thread/5d9d493fc9518b09224dfdf0/cara-mudah-membuat-saus-tiram-homemade-non-msg

Cara Mudah Membuat Saus Tiram Homemade Non MSG

 CATATAN RESEP CARA MEMBUAT SAUS TIRAM ROYANI KASKUS 2019

Cara Mudah Membuat Saus Tiram Homemade Non Msg

Source : www.masakapaya.com
 
Gansis, kita mengenal saus tiram populer untuk menu masakan Oriental. Rasanya yang gurih, mirip micin sering digunakan orang buat tumisan dalam olahan lauk dan sayur. Dicampurkan ke sayuran, telur, tempe tahu, ayam, ataupun daging.
 
Kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Bahannya mudah didapat kok dan so pasti murah lah yaemoticon-Traveller Oke, Gansis mari langsung kita catat yaemoticon-Wowcantik
 
CARA MEMBUAT SAUS TIRAM NON MSG
 
Bahan yang dibutuhkan :
 
-         500 gram kerang tiram, buang kulitnya dan cuci bersih
 
-         250 gram wortel, cuci bersih potong kecil
 
-         7 buah bawang putih, potong kasar
 
-         2 buah bawang Bombay, belah jadi 4
 
-         3 batang daun bawang, cincang kasar
 
-         2 sdt lada bubuk
 
-         50 ml minyak wijen
 
-         2 sdt garam
 
-         1 keping gula aren
 
-         1 sdm tepung maizena encerkan dengan sedikit air
 
-         500 ml air
 
-         Minyak goreng dan air secukupnya
 
Cara membuat :
 
-         Sangrai kerang tiram yang sudah dicuci bersih hingga benar-benar kering. Selanjutnya blender dengan semua bahan bumbu dan wortel sampai halus dengan 100 ml air.
 
-         Sangrai kembali kerang tiram yang sudah berbumbu tadi sampai mengering, kemudian tambahkan air lagi sebanyak 400 ml. Tunggu mendidih baru matikan api. Diamkan sampai dingin baru disaring.
 
-         Buang ampas kerang. Air yang yang tersaring beri tepung maizena cair dan minyak wijen. Masak lagi sambil diaduk perlahan sampai mengental.
 
-         Koreksi rasa sebelum diangkat.
 
Itu tadi resep cara membuat saus tiram yang versi biasa. Mungkin ada yang berpendapat ini tak selezat bila Gansis membeli di toko bahan makanan. Tapi percayalah, saus tersebut tetap gurih loh! Kan ada kerang tiram sebagai pemantap rasa. Jenis hasil laut ini juga tak kalah enaknya dengan udang, yang bisa dimanfaatkan dalam pembuatan bumbu bubuk homemade lainnya. Untuk resepnya bisa Gansis intip di siniemoticon-Sundul https://www.kaskus.co.id/thread/5d8e...ile&med=thread

Quote:

 
Terakhir, bila Gansis bingung mau masa kapa hari ini tapi duitnya lagi cekak, yuk mampir saja ke thread ini ya emoticon-Sundul https://www.kaskus.co.id/thread/5d8e...ile&med=thread. Ada banyak ragam resep menu dan sayur yang bisa kalian pilihemoticon-Wowcantik  
 
Selamat mencoba!emoticon-Traveller
 
Sumber artikel : PENGALAMAN PRIBADI
 
JEPARA, 9 OKTOBER 2019
 
#BBB#
 


profile-picture
lina.wh memberi reputasi
Diubah oleh royani1975
Beri apresiasi terhadap thread ini Gan!
Wah... resep saus tiramnya ok banget... 👍
Kalau pake saus tiram enaknya lauk apa?
Lihat 1 balasan
Balasan post kucingkampung97
Serba guna Kak buat tumis sayur dan lauk. Itu tadi di atas udah tak sebutin😊


GDP Network
© 2019 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved
Ikuti KASKUS di