alexa-tracking
Kategori
Kategori
Home / FORUM / All / News / ... / IDNTimes /
Resep Membuat Ayam Lada Hitam yang Dijamin Enak Banget!
1024
1024
KASKUS
51
244
https://www.kaskus.co.id/thread/5d523e33facb955e5c23b66d/resep-membuat-ayam-lada-hitam-yang-dijamin-enak-banget

Resep Membuat Ayam Lada Hitam yang Dijamin Enak Banget!

Resep Membuat Ayam Lada Hitam yang Dijamin Enak Banget!

Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera.

Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak.  Yuk, cari tahu gimana sih resep dan cara membuat ayam lada hitam?


1. Bahan-bahan yang diperlukan
Resep Membuat Ayam Lada Hitam yang Dijamin Enak Banget!
Bahan-bahan:

  • 500 gram daging ayam 
  • 6 sendok makan kecap manis
  • 6 sendok makan saus tiram
  • 4 sendok teh lada hitam
  • 4 buah bawang merah
  • 1 buah bawang bombay
  • 1 buah paprika hijau
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • minyak goreng secukupnya
  • air jeruk nipis secukupnya

2. Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu
Resep Membuat Ayam Lada Hitam yang Dijamin Enak Banget!
Potong-potong beberapa bahan terlebih dahulu, seperti ayam, bawang bombay, bawang merah, dan paprika hijau. Potong ayam sesuai selera, boleh berbentuk kotak atau dadu.

Untuk bahan-bahan lainnya, iris tipis supaya lebih mudah dinikmati. Letakkan beragam bahan tersebut di wadah yang berbeda-beda.


3. Diamkan ayam yang telah dilumuri kecap manis dan saus tiram
Resep Membuat Ayam Lada Hitam yang Dijamin Enak Banget!
Di dalam wadah berisi daging ayam, lumuri dengan air jeruk nipis supaya tidak bau amis. Diamkan selama beberapa menit.

Tuang sedikit kecap manis bersama dengan saus tiram ke dalamnya. Tutup rapat-rapat dan diamkan beberapa menit supaya bumbunya meresap sampai dagingnya.


4. Masak ayam sampai matang
Resep Membuat Ayam Lada Hitam yang Dijamin Enak Banget!
Siapkan wajan yang berisi minyak, lalu panaskan terlebih dahulu. Masukkan bawang merah, bombay, dan paprika. Tumis sampai harum.

Setelah itu, tambahkan potongan ayam, lada hitam, garam, gula, kecap manis, dan saus tiram. Masak semuanya sampai matang. Sajikan bersama dengan nasi hangat!

Gampang banget, kan bikin ayam lada hitam? Ayo, bikin sendiri di rumah!


Sumber : https://www.idntimes.com/food/recipe...mpaign=network

---

Beri apresiasi terhadap thread ini Gan!


GDP Network
© 2019 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved
Ikuti KASKUS di