alexa-tracking
Kategori
Kategori
Home / FORUM / All / News / ... / IDNTimes /
Resep dan Cara Membuat Asinan Sayur Sederhana, Nyegerin Banget
1024
1024
KASKUS
51
244
https://www.kaskus.co.id/thread/5d522a14f0bdb26cb76670a4/resep-dan-cara-membuat-asinan-sayur-sederhana-nyegerin-banget

Resep dan Cara Membuat Asinan Sayur Sederhana, Nyegerin Banget

Resep dan Cara Membuat Asinan Sayur Sederhana, Nyegerin Banget

Meski terdiri dari banyak komposisi, membuat asinan sayur sebenarnya bukan hal yang rumit, kok! Kamu bisa membuatnya dengan resep sederhana membuat asinan sayur berikut ini. Setelah seluruh bahan disiapkan, proses masaknya gak sampai 15 menit aja, lho.


1. Bahan-bahan yang diperlukan
Resep dan Cara Membuat Asinan Sayur Sederhana, Nyegerin Banget
Bahan bumbu:

  • 3 buah cabai merah besar
  • 2 buah cabai rawit
  • 1 batang asam
  • 50 gram  gula merah
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt terasi
  • 100 ml air untuk menghaluskan bumbu
  • 1 liter air untuk merebus
  • 150 gram gula pasir
  • 1 sdt cuka 
  • 250 gram kacang tanah goreng, ulek kasar
Bahan sayuran:

  • 100 gram taoge
  • 100 gram mangga
  • 100 gram kol, iris tipis
  • 150 gram nanas potong kecil-kecil sesuai selera
  • 150 gram bengkuang, potong korek api
  • 100 gram mentimun, potong dadu ukuran sesuai selera
  • 50 gram sawi asin, iris tipis

2. Cara membuatnya cuma butuh empat langkah doang
Resep dan Cara Membuat Asinan Sayur Sederhana, Nyegerin Banget
  1. Blender cabai merah besar, cabai rawit, asam, gula merah, garam, terasi, dan air.
  2. Rebus air dalam panci hingga mendidih, lalu tuang bumbu halus ke dalamnya. Aduk rata.
  3. Tambahkan gula dan cuka, masak kembali hingga mendidih dan air mulai menyusut setengah bagian. Matikan api, dinginkan hingga suhu ruang.
  4. Dalam wadah terpisah, campur seluruh sayur dan buah, lalu siram dengan kuah asinan. Sajikan bersama taburan kacang tanah.

3. Saran penyajian
Resep dan Cara Membuat Asinan Sayur Sederhana, Nyegerin Banget
Simpan kuah asinan dalam wadah kedap udara, kemudian masukkan ke dalam lemari pendingin. Atau kamu bisa juga menyimpannya ketika sudah dicampur bersama sayur dan buah selama semalaman.

Dengan resep membuat asinan sayuran di atas, kamu jadi punya stok camilan yang sehat, deh! Selamat berkreasi!


Sumber : https://www.idntimes.com/food/recipe...mpaign=network

---

Beri apresiasi terhadap thread ini Gan!


GDP Network
© 2019 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved
Ikuti KASKUS di