alexa-tracking
Kategori
Kategori
Pengumuman! Kuis ini Cuma Buat Fans Game of Thrones Sejati. Hadiahnya Mangstab Gan!
Home / FORUM / All / News / ... / IDNTimes /
5 Kuliner Khas Pekalongan Ini Rasanya Enak Banget, Cicipi Yuk!
1024
1024
KASKUS
51
244
https://www.kaskus.co.id/thread/5cdd1e51b840882a69579e51/5-kuliner-khas-pekalongan-ini-rasanya-enak-banget-cicipi-yuk

5 Kuliner Khas Pekalongan Ini Rasanya Enak Banget, Cicipi Yuk!

5 Kuliner Khas Pekalongan Ini Rasanya Enak Banget, Cicipi Yuk!

Berkunjung ke Pekalongan, jangan cuma berburu batik saja karena ternyata ada ragam kuliner khas yang mampu membuat lidah bergoyang. Sempatkanlah juga untuk berburu kuliner yang enak banget. Inilah beberapa kuliner khas yang wajib banget kamu cicipi di Pekalongan.


1. Soto tauto
5 Kuliner Khas Pekalongan Ini Rasanya Enak Banget, Cicipi Yuk!
Soto tauto ini berbeda dari yang ada di daerah lain, memakai tauco di campuran kuahnya. Sehingga rasanya menjadi gurih, manis, dan agak pedas. Sedangkan untuk isian sotonya sendiri tidak terlalu berbeda jauh dengan soto dari daerah lain. Soto tauto memiliki isian daging, bihun/soun, telur rebus, kecambah, dan diberi taburan bawang goreng.


2. Pindang tetel
5 Kuliner Khas Pekalongan Ini Rasanya Enak Banget, Cicipi Yuk!
Berasal dari desa Ambokembang, Kedungwuni, pindang tetel mirip dengan rawon, hanya saja isinya tetelan sapi, kerupuk, dan irisan daun bawang. Untuk kuahnya memakai bumbu pindang dan dicampur dengan keluak. Kerupuk untuk pelengkap pindang tetel ini, memakai kerupuk warna warni yang digoreng dengan pasir.


3. Kluban bothok
5 Kuliner Khas Pekalongan Ini Rasanya Enak Banget, Cicipi Yuk!
Kluban Bothok berisi kecambah, kol, kacang panjang, kangkung atau bayam. Disiram dengan campuran bumbu terasi, garam, cabe, kencur dan parutan kelapa. Dapat disantap dengan tambahan kerupuk.


4. Mie so
5 Kuliner Khas Pekalongan Ini Rasanya Enak Banget, Cicipi Yuk!
Mie So biasanya memiliki isian mie kuning, keripik tempe, dengkil sapi, kulit melinjo, telur puyuh, kerupuk pasir, dan disiram dengan kuah kaldu sapi yang gurih. Dan biasanya disantap dengan tambahan cabai, sehingga rasanya lebih segar dan nikmat.


5. Lontong lemprak
5 Kuliner Khas Pekalongan Ini Rasanya Enak Banget, Cicipi Yuk!
Dalam satu porsi Lontong Lemprak biasanya terdapat lontong yang sudah dipotong-potong, telur rebus dan disiram dengan kuah opor ayam. Dinamakan Lontong Lemprak karena cara menikmatinya dengan cara nglemprak atau duduk bersila diatas tikar. 

Kalau kamu sedang berkunjung kesana, jangan cuma berburu batik saja ya. Sempatkan juga untuk berwisata kuliner, dan menikmati aneka ragam makanan khas yang ada di sana.


Sumber : https://www.idntimes.com/food/dining...mpaign=network

---

Baca Juga :

- 5 Kuliner Khas Pekalongan Ini Rasanya Enak Banget, Cicipi Yuk! 5 Aneka Olahan Telur yang Dijamin Menggugah Selera

- 5 Kuliner Khas Pekalongan Ini Rasanya Enak Banget, Cicipi Yuk! 5 Resep Lezat dari Oncom untuk Menu Buka Puasa, Gak Melulu Combro

- 5 Kuliner Khas Pekalongan Ini Rasanya Enak Banget, Cicipi Yuk! Mengenal Bubur Suro Peninggalan Sang Wali yang Hanya Ada Saat Ramadan

Beri apresiasi terhadap thread ini Gan!


GDP Network
© 2019 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved
Ikuti KASKUS di