alexa-tracking
Kategori
Kategori
Pengumuman! Mau dimodalin 25 Juta untuk acara komunitas? Ceritain aja tentang komunitas lo di sini!
Home / FORUM / All / News / ... / IDNTimes /
Meski Dianggap Aneh, 5 Kuliner Daging Rusa Ini Pantas Dicoba
1024
1024
KASKUS
51
244
https://www.kaskus.co.id/thread/5cac241ba2d19510771fd30d/meski-dianggap-aneh-5-kuliner-daging-rusa-ini-pantas-dicoba

Meski Dianggap Aneh, 5 Kuliner Daging Rusa Ini Pantas Dicoba

Meski Dianggap Aneh, 5 Kuliner Daging Rusa Ini Pantas Dicoba

Sebagian orang masih cukup awam dengan olahan berbahan dasar daging rusa karena mereka umumnya merasa lebih familiar dengan menu sapi ataupun kambing. Namun, jangan salah! Menu berbahan dasar rusa saat ini sudah mulai digandrungi karena cita rasanya yang kuat dan berbeda dari daging pada umumnya. Pastikan untuk mengolahnya dengan benar agar konsistensi dari daging rusa menjadi lebih lunak dan lezat untuk dinikmati.

Untuk kamu yang penasaran mengenai hidangan berbahan dasar daging rusa, simak yuk apa saja!


1. Healthy venison stew
Meski Dianggap Aneh, 5 Kuliner Daging Rusa Ini Pantas Dicoba
Untuk menu makan malam, hidangan yang satu ini wajib untuk menjadi pilihan utama dalam mencicipi olahan daging rusa. Makanan berkuah ini memang memiliki cita rasa yang cukup khas dan kaya karena beberapa komposisi di dalamnya seperti bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, basil, dan oregano. Proses pengolahan daging rusa pun harus sesuai agar lunak saat dimakan.


2. Venison bolognese
Meski Dianggap Aneh, 5 Kuliner Daging Rusa Ini Pantas Dicoba
Menu bolognese ternyata tidak hanya dapat dinikmati bersama dengan pasta dan daging sapi sebagai kombinasi lezatnya, melainkan juga dapat dikombinasikan bersama dengan pasta dan daging rusa. Tentunya dengan tambahan beberapa bahan seperti wortel, bawang merah, dan tomat tentunya akan semakin lezat dan menggugah selera.


3. Venison steaks with sloe gin and blackberry sauce
Meski Dianggap Aneh, 5 Kuliner Daging Rusa Ini Pantas Dicoba
Tidak hanya daging sapi yang dapat diolah menjadi steak, tetapi ternyata daging rusa pun dapat diolah menjadi steak lezat nan menggoda dengan cita rasa yang berbeda. Menu ini memiliki saus yang unik dan terasa sangat segar yaitu dengan tambahan saus blueberry. Pada beberapa menu juga ditambahkan sloe gin, yaitu sejenis wine merah. Tetapi, untuk komposisi tersebut dapat ditentukan oleh selera masing-masing.


4. Rich venison pie
Meski Dianggap Aneh, 5 Kuliner Daging Rusa Ini Pantas Dicoba
Jika umumnya bila kita mengonsumsi pie akan mendapatkan kejutan berupa soup ataupun daging sapi didalamnya, tetapi dalam menu ini kita akan menemukan beberapa komposisi menarik didalam sup yang satu ini. Daging rusa yang diolah sedemikian rupa sebagai isian dari pie ini tentu akan semakin menambah cita rasa tersendiri dalam menu yang satu ini.


5. Venison burgers with fried pears
Meski Dianggap Aneh, 5 Kuliner Daging Rusa Ini Pantas Dicoba
Menu burger mungkin sudah sangat familiar dengan berbagai bahan didalamnya, apalagi dengan tambahan beef burger. Tetapi, dalam menu ini tentunya beef yang digunakan adalah daging rusa dengan tambahan buah pir yang telah digoreng terlebih dahulu. Tentunya rasa yang dihasilkan akan lezat dan menggugah selera.

Nah, 5 olahan berbahan dasar daging rusa diatas dapat menjadi rekomendasi bagi kamu untuk mencicipi menu rusa yang berbeda. Bagaimana menurutmu?


Sumber : https://www.idntimes.com/food/dining...mpaign=network

---

Baca Juga :

- Meski Dianggap Aneh, 5 Kuliner Daging Rusa Ini Pantas Dicoba Selain Sop, 7 Olahan Buntut Sapi Ini juga Patut Kamu Coba

- Meski Dianggap Aneh, 5 Kuliner Daging Rusa Ini Pantas Dicoba 6 Ide Olahan Rolade yang Cocok untuk Menu Lauk Pauk Istimewa 

- Meski Dianggap Aneh, 5 Kuliner Daging Rusa Ini Pantas Dicoba Dinilai Menjijikkan, 6 Minuman Esktrem Ini Ternyata Menyehatkan Lho!

Beri apresiasi terhadap thread ini Gan!


GDP Network
© 2019 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved
Ikuti KASKUS di