Menu sahur pasti setiap harinya berbeda ya.menu sahur yang baik yaitu dengan mengkonsumsi sayuran hal ini akan sangat baik untuk tubuh dan juga akan bermanfaat bagi tubuh dan oleh karena itu akan membuat puasamu kuat dan juga sehat.
Inilah 5 Resep menu sahur yang bisa kamu coba
Sayur bayam


[size={defaultattr}]
Bahan-bahan[/size]

• 2 mangkuk bayam segar
  
• 3 biji jagung muda
  
• 1 tomat kecil, iris
  
• 3 mangkuk air
  

[size={defaultattr}]
Bumbu[/size]

• 2 lembar daun bawang
  
• 1 potong temu kunci atau bisa gunakan kencur
  
• Garam dan penyedap rasa secukupnya.
  

[size={defaultattr}]
Langkah-langkah :[/size]

• Didihkan air, kemudian masukkan jagung muda, masak sekira 7 menit. Masukkan bayam, aduk sebentar lalu tutup selama dua menit;
  
• Setelah itu buka tutupnya dan aduk supaya sayuran yang di bawah pindah ke atas. Masukkan daun bawang dan tomat;
  
• Masak hingga tomat matang, lalu masukkan bumbu lainnya dan angkat segera;
  
• Sajikan selagi hangat.
  

[size={defaultattr}]
Sayur oyong bening[/size]

[size={defaultattr}]
Bahan-bahan[/size]

• 1 oyong dipotong kecil kecil
  
• 2 bawang merah diiris halus
  
• 1 bawang putih diiris halus
  
• 2 tangkai seledri dicincang halus
  
• 1 Buah cabe merah
  
• ½ buah tomat
  
• Garam
  

[size={defaultattr}]
Langkah[/size]

• Tumis bawang putih,bawang merah,tomat dan cabe merah hingga wangi. Masukkan daun seledri, garam
  
• Masukkan potongan oyong. Tambahkan air matang 1/2 gelas. Aduk sesekali. Hingga matang. (Jangan lupa cek rasa sesuai selera). Pindahkan kewadah lain. Sajikan.
  

[size={defaultattr}]
Sayur kembang kol[/size]

[size={defaultattr}]
Bahan-bahan :[/size]

• 5 buah tahu kuning
  
• Kembang kol
  
• Buncis
  
• Tomat
  
• Bawah putih
  
• Wortel
  
• Royco
  
• Garam
  
• Lada
  
• Cabe
  

[size={defaultattr}]
Langkah-langkah :[/size]

• Siapin bahan2, potong yg perlu dipotong
  
• Didihkan air, masukan terlebih dahulu wortel agar matang Merata dengan bahan yg lain
  
• Tumbuk halus bawang putih masukan pada air mendidih
  
• Lalu masuk tahu yg sudah dipotong2, setelah tahu mengambang masukan bahan lain kecuali tomat
  
• Lalu masukan bumbu seperti garam, lada dan royco lalu aduk hingga merata
  
• Lalu setelah semua matang, masukan tomat yg sudah dipotong2 lalu matikan api
  
• Catatan: untuk sayuran jgn terlalu matang agar masih segar dan kandungan vitaminnya tidak hilang dan selamat menikmati
  

[size={defaultattr}]
Sayur asem kacang panjang[/size]

[size={defaultattr}]
Bahan-bahan[/size]

• 8 buah kacang panjang
  
• 1 buah jagung manis ukuran sedang
  
• 1 genggam toge/cambah kedelai
  
• 1 ltr air
  
• Sejumput kaldu jamur
  
• Secukupnya garam,gula pasir
  

[size={defaultattr}]
Bumbu :[/size]

• 5 butir bawang merah (iris tipis)
  
• 1 siung bawang putih (iris tipis)
  
• 2 ruas lengkuas (geprek)
  
• 1/2 sdt asam jawa
  

[size={defaultattr}]
Langkah[/size]

• Rebus air sampai mendidih,setelah mendidih masukkan jagung tutup panci & biarkan jagung sampai berubah warna…
  
• Selanjutnya masukkan kacang panjang,toge & bumbu lalu biarkan sampai kacang agak empuk terakhir masukkan gula,garam & kaldu jamur aduk2 hingga rata & mendidih. Matikan api lalu angkat…
  

[size={defaultattr}]
Sayur sawi putih[/size]

[size={defaultattr}]
Bahan-bahan[/size]

• 1 buah Sawi Putih
  
• 2 buah Jagung Muda
  
• 4 siung Bawang Merah
  
• 2 siung Bawang Putih
  
• 3 buah Cabe Rawit
  
• 7 buah Cabe Hijau Besar
  
• Secukupnya Air, garam, minyak goreng dan penyedap rasa
  

[size={defaultattr}]
Langkah-langkah :[/size]

• Cuci bersih sawi putih dan jagung muda.
  
• Iris semua bahan tersebut.
  
• Siapkan wajan lalu tambahkan minyak goreng kedalam wajan.
  
• Masukkan bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe merah yang sudah diiris-iris tersebut kedalam wajan berisikan minyak goreng.
  
• Tumis bumbu sampai tercium aroma sedap.
  
• Lalu masukkan sawi putih dan jagung muda kedalam wajan. Kemudian masukkan air, garam dan micin secukupnya.
  
• Aduk hingga merata. Tunggu sampai sawi putih dan jagung muda layu.
  
• Angkat lalu sajikan
  

[size={defaultattr}]
Related post :[/size]

• 3 RESEP CAH KANGKUNG YANG NIKMAT
  
• 10 PILIHAN MENU  BUKA PUASA YANG SEHAT DAN ENAK
  
• 4 MANFAAT MENGKONSUMSI SAYUR SAAT SAHUR