alexa-tracking
Selamat Guest, Agan dapat mencoba tampilan baru KASKUS Masih Kangen Tampilan Sebelumnya
Kategori
Kategori
Home / FORUM / All / News / ... / IDNTimes /
VIDEO: Resep Cumi Petai ala Sarwendah, Bikinnya Gampang Banget Kok
1024
1024
KASKUS
51
244
https://www.kaskus.co.id/thread/5b3d4a6c1cbfaa032f8b456e/video-resep-cumi-petai-ala-sarwendah-bikinnya-gampang-banget-kok

VIDEO: Resep Cumi Petai ala Sarwendah, Bikinnya Gampang Banget Kok

VIDEO: Resep Cumi Petai ala Sarwendah, Bikinnya Gampang Banget Kok

Lewat channel YouTube The Onsu Family, Ruben Onsu dan Sarwendah berbagi keseharian keluarganya, mulai dari kehidupan sehari-hari hingga kegiatan promosi lagu yang sedang dilakukannya. Pada awal Maret lalu, sang istri membuat program memasak berjudul "Resep Sarwendah", yang berisi resep-resep masakan ala Sarwendah.

Salah satunya adalah resep cumi petai yang sudah banyak di re-cook atau dicoba masak ulang oleh beberapa YouTubers. Kalau kamu juga terinspirasi untuk bisa memasak menu yang sama dengan Sarwendah, simak resepnya di bawah ini, yuk!


1. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat cumi petai
VIDEO: Resep Cumi Petai ala Sarwendah, Bikinnya Gampang Banget Kok
  • Cumi asin (rendam cumi dengan air hangat selama 20 menit untuk mengurangi kadar asinnya)
  • Petai
  • Bawang putih
  • Bawang merah
  • Daun jeruk
  • Daun salam
  • Daun serai
  • Cabai hijau
  • Cabai merah
  • Cabe rawit
  • Tomat merah
  • Tomat hijau
  • Jahe
  • Lengkuas
  • Jeruk lemon
  • Minyak goreng
  • Garam
  • Gula
  • Merica
  • Air
Takaran bahan yang digunakan bisa sesuai dengan selera masing-masing, ya. Jika tak terlalu suka sensasi asam, bisa kurangi jumlah tomat atau menghilangkan perasan lemonnya.


2. Cara membuat cumi petai ala Sarwendah
VIDEO: Resep Cumi Petai ala Sarwendah, Bikinnya Gampang Banget Kok
  1. Potong semua bahan dengan ukuran sesuai selera. Kalau lebih suka makanan bertekstur kasar, bisa potong berukuran lebih besar.
  2. Panaskan minyak goreng di atas wajan antilengket. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, cabai rawit, lengkuas, dan jahe. Tumis hingga harum.
  3. Selanjutnya masukkan potongan tomat merah dan tomat hijau, tumis hingga rata.
  4. Tambahkan daun jeruk, daun salam, dan serai.
  5. Masukkan potongan cumi asin, lalu masak beberapa saat. Tambahkan air secukupnya agar cumi tetap moist.
  6. Bumbui dengan gula, garam, dan merica secukupnya.
  7. Agar tekstur petai tetap crunchy, masukkan mendekati akhir.
  8. Saat bahan-bahan sudah mulai layu, masukkan perasan lemon secukupnya. Aduk kembali hingga matang.

3. Tenang, jangan bingung, coba simak video di bawah ini ya!
Hasil masakan Sarwendah berupa cumi petai ini juga dijual, lho! Dengan label "Resep Sarwendah", sang istri kini mencoba peruntungan dalam bisnis kuliner. Sebungkus cumi petai "Resep Sarwendah" berisi 250 gram dibanderol seharga Rp 95 ribu. Tak ada salahnya kita mencoba membuatnya sendiri, kan? Yuk, mulai berkreasi!


Sumber : https://www.idntimes.comfood/recipe/...mpaign=network

---

Baca Juga :

- VIDEO: Resep Cumi Petai ala Sarwendah, Bikinnya Gampang Banget Kok 5 Kesalahan Mengolah dan Masak Ayam yang Sering Dilakukan Sudah Tahu

- VIDEO: Resep Cumi Petai ala Sarwendah, Bikinnya Gampang Banget Kok 5 Alasan Kenapa Kamu Sering Kebablasan Makan Berlebihan Benar Gak

- VIDEO: Resep Cumi Petai ala Sarwendah, Bikinnya Gampang Banget Kok 10 Masakan Mama yang Pasti Kamu Rindukan di Perantauan Setuju Gak

Beri apresiasi terhadap thread ini Gan!


×
GDP Network
© 2018 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved
Ikuti KASKUS di