alexa-tracking

5 Resep Kue Berbahan Kopi, Gak Cuma Bisa Jadi Minuman Lho!

Main Content

1024
1024
KASKUS
51
244
https://www.kaskus.co.id/thread/5b1a6a9d32e2e62d338b4578/5-resep-kue-berbahan-kopi-gak-cuma-bisa-jadi-minuman-lho
5 Resep Kue Berbahan Kopi, Gak Cuma Bisa Jadi Minuman Lho!
5 Resep Kue Berbahan Kopi, Gak Cuma Bisa Jadi Minuman Lho!

Apakah kamu pecinta kopi? Kalau iya, coba yuk aneka macam kue berbahan kopi berikut. Sangat cocok untuk disajikan di hari spesial, seperti saat lebaran nanti.


1. Cappucino Pancakes
5 Resep Kue Berbahan Kopi, Gak Cuma Bisa Jadi Minuman Lho!
Bahan-bahan :

  • 192 gram tepung serbaguna
  • 1 sendok makan baking powder
  • 1 1/2 sendok makan kopi instan
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1 butir telur
  • 1 cangkir susu
  • 2 sendok makan mentega, lelehkan
Cara membuat :

  • Masukkan tepung, baking powder, kopi, gula dan garam. Kocok hingga rata.
  • Kosongkan bagian tengah adonan, masukkan telur, susu dan mentega. Kocok kembali hingga semua adonan tercampur rata.
  • Tuangkan 1/4 porsi adonan ke atas wajan, masak hingga matang.
  • Sajikan selagi hangat, kamu bisa menambahkan topping whipped cream, susu kental manis atau coklat.

2. Coffee Doughnuts
5 Resep Kue Berbahan Kopi, Gak Cuma Bisa Jadi Minuman Lho!
Bahan-bahan untuk donat :

  • 256 gram tepung serbaguna
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh baking soda
  • 1/2 sendok teh garam
  • 100 gram gula pasir
  • 2 sendok makan mentega
  • 1 butir telur
  • 80 gram buttermilk atau yogurt
  • 2 sendok makan kopi bubuk
  • minyak goreng
Bahan-bahan untuk coating :

  • 100 gram gula bubuk
  • 2 sendok makan kopi bubuk
Cara membuat :

  • Campur tepung, baking powder, baking soda dan garam, aduk rata.
  • Di mangkuk terpisah, campur gula pasir dan mentega dengan mixer hingga halus. Tambahkan telur, buttermilk, kopi dan campuran tepung. Aduk hingga rata.
  • Diamkan adonan selama 20 menit. Setelah itu ambil sedikit adonan dan buat donatnya.
  • Goreng donat hingga berwarna kecokelatan.
  • Untuk coatingnya, campur gula bubuk dengan kopi hingga halus. Gulingkan donat yang masih panas ke atas coating.

3. Coffee Chocolate Bar
5 Resep Kue Berbahan Kopi, Gak Cuma Bisa Jadi Minuman Lho!
Bahan-bahan :

  • 300 gram dark chocolate
  • 45 gram kacang mede, potong-potong (bisa diganti jenis kacang-kacangan lainnya)
  • 1 sendok makan kopi instan
Cara membuat :

  • Lelehkan coklat, tambahkan kopi dan kacang. Aduk hingga rata.
  • Tuangkan adonan ke atas loyang. Dinginkan dalam kulkas.
  • Setelah dingin, remukkan menjadi potongan-potongan kecil.

4. Coffee Malteds
5 Resep Kue Berbahan Kopi, Gak Cuma Bisa Jadi Minuman Lho!
Bahan-bahan :

  • 192 gram tepung serbaguna
  • 30 gram susu bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 8 sendok makan mentega
  • 115 gram gula pasir
  • 50 gram gula merah
  • 1 sendok makan kopi instan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 butir telur
  • 1 butir kuning telur
  • 1 sendok teh vanili
Cara membuat :

  • Kocok tepung, susu dan baking powder.
  • Di mangkuk terpisah, kocok mentega, gula, kopi dan garam hingga tercampur rata. Tambahkan telur, kuning telur dan vanili, kocok kembali hingga rata. terakhir masukkan campuran tepung.
  • Ambil adonan dan bentuk bulat. Panggang pada suhu 177 derajat Celsius hingga berwarna kecokelatan.

5. Coffee Bonbons
5 Resep Kue Berbahan Kopi, Gak Cuma Bisa Jadi Minuman Lho!
Bahan-bahan :

  • 225 gram mentega, lelehkan
  • 95 gram gula halus
  • 1/2 sendok teh vanili
  • 1 sendok teh kopi instan
  • 128 gram tepung serbaguna
Cara membuat :

  • Kocok mentega dan gula hingga halus dan bertekstur lembut. Tambahkan vanili, kopi dan tepung. Kocok kembali hingga rata.
  • Dinginkan adonan, setelah itu bentuk menjadi bola-bola kecil.
  • Panggang selama 18 - 20 menit pada suhu 177 derajat Celsius.
  • Untuk topping, kamu dapat menambahkan coklat atau gula halus.
Mau mencoba resep yang mana nih untuk lebaran nanti?


Sumber : https://www.idntimes.com/food/recipe...mpaign=network

---

Baca Juga :

- 5 Resep Kue Berbahan Kopi, Gak Cuma Bisa Jadi Minuman Lho! 6 Rekomendasi Makan Porsi Besar untuk Bukber di Bandung

- 5 Resep Kue Berbahan Kopi, Gak Cuma Bisa Jadi Minuman Lho! Buat Camilan Lebaran, Ini Resep Praktis Oreo Cookie Dough

- 5 Resep Kue Berbahan Kopi, Gak Cuma Bisa Jadi Minuman Lho! Hangat nan Lezat, Ini 5 Makanan Khas Idul Fitri di India

×