Setelah membuat draft thread iniane dan teman pergi ke alun alun untuk makan mie ayam dan diakhiri dengan minum teh panas plus sebatang rokok. Sebagai orang yang kurang menyukai kopi, teh bisa menjadi pilihan yang pas sebagai teman merokok buat ane.

Selama ini mungkin kita hanya tahu teh hijau dan teh hitam, akan tetapi ada satu lagi jenis teh yang menarik untuk kita ketahui. Jenis teh itu adalah teh biru.

Teh biru terbuat dari kembang talang atau clitoria ternatea, di Indonesia dan Malaysia teh ini dikenal dengan nama teh daun talang sedangkan di Thailand teh ini dikenal dengan nama nam dok anchan. Selain unik karena warna birunya, teh daun talang ini pun memiliki banyak khasiat untuk tubuh kita loh gan sis.



Teh biru ternyata kaya akan antioksidan, ini merupakan khasiat paling menonjol dari teh biru. Antioksidan bisa membantu tubuh menangkal radikal bebas yang beracun dan mengakibatkan penuaan dini; ini adalah salah satu cara yang baik untuk detoksifikasi tubuh. Jika kita mengkonsumsi teh biru di sela waktu makan, antioksidan nya bisa memperlambat asupan glukosa dari makanan dan mengurangi kadar gula darah, juga menurunkan persentase terkena infeksi yang bisa menyebabkan diabetes.

Lalu kandungan vitamin dan mineral di dalam teh biru mampu merawat dan membuat rambut kita lebih sehat dan kuat. Untuk kulit, teh ini bisa mencegah penuaan kulit dan mempercepat elastisitas kulit. Sifat nootropok dari daun talang juga sangat bermanfaat untuk aktivitas dan kesegaran otak kita, menurut penelitian terbaru teh ini bahkan bisa menurunkan depresi dan gejala kecemasan.

Cara membuat teh biru pun sangat lah mudah dan bisa kita lakukan sendiri di rumah. Agan sista cukup memiliki dua sampai tiga kuntum bunga talang kemudian seduh menggunakan air panas dan diamkan selama sepuluh menit atau bisa dikeringkan lebih dulu sebelum diseduh.

Jika agan sista khawatir dengan rasa teh biru ini, segera hapus kekhawatiran itu karena rasa teh biru mirip seperti teh hijau. Memiliki aroma bunga yang kuat, ringan dan cenderung manis. Madu, lemon dan gula juga bisa menjadi pilihan untuk memperkaya rasanya serta membuat warna yang lebih beragam pada teh biru ini.