Kuliner yang banyak ditemui di pinggiran jalan adalah gorengan, berbagai macam gorengan bisa kita temui ada yang mangkal ada juga yang berjualan keliling.

Terlebih lagi gorengan pisang, gorengan yang banyak diminati masyarakat pada umumnya, bahkan gorengan ini menjadi ikon dan primadona para pengusaha gorengan, alias gorengan wajib buat yang usaha di bidang kuliner gorengan. Tapi tahukah kalian kalau gorengan pisang pada umumnya dibuat dari pisang kepok dan pisang uli, namun bagaimana hasilnya kalau gorengan pisang tadi dibuat dari pisang tanduk ? Memang pisang ini selalu jadi bahan untuk gorengan namun dipotong kecil-kecil karena mempunyai buah yang lebih besar ukurannya dibandingkan pisang kepok atau pisang uli.



Nah kuliner dengan pisang tanduk ini ada di daerah manggarai yang terkenal dengan gorengan pisang tanduknya, sampai-sampai yang membeli pun antri. Dengan pisang tanduk yang berukuran jumbo dengan rasa manis legit, gorengan ini menjadi primadona di sudut kota Jakarta.



Pisang Goreng Tanduk Mpo Nur, namanya, bahkan pisang tanduk yang di goreng berbalut tepung itu tidak dipotong kecil-kecil namun hanya dibelah dua, jadi ukurannya sudah pasti jumbo dari pisang goreng yang lain. Lokasi gerai Mpo Nur ada di dekat Stasiun Manggarai tepatnya di Jalan Manggarai Utara II Nomor 6. Meski hanya menempati bangunan sederhana, pisang goreng di sini laris diantre pengunjung setiap hari.



Pisang tanduk dengan bentuknya yang unik membuat pisang tanduk cukup menarik dan menjadi perhatian banyak orang. Pisang tanduk ini ternyata juga mempunyai banyak khasiat dan manfaat untuk kesehatan kamu loh ! Hal tersebut dapat dilihat dari banyaknya kandungan nutrisinya yaitu vitamin C, vitamin A, niacin, riboflavin, vitamin B6, protein, mangan, magnesium, kalium, serat, folat, dan besi. Kamu tentunya tidak rugi jika memakan pisang ini, selain lezat dan nikmat ternyata juga membuat badan menjadi sehat.



Tapi yang terpenting gunakan pisang tanduk yang matang, karena rasa manis yang dihasilkan asli dari rasa pisangnya itu sendiri selain itu gunakan pisang tanduk asal sukabumi, bila dari lampung yang biasa dibuat kripik pisang rasanya sepat dan masam, itulah kuliner pisang goreng khas disudut kota Jakarta.



Bagaimana kamu mau membuatnya sendiri dirumah, atau mau membelinya silahkan saja, namun sebelumnya serupuuttt dolo gan





by c4punk@2018

Referensi

http://foto.bebeja.com/2016/12/07/pisang-tanduk-goreng-mpok-nur/