alexa-tracking

Nikmatnya Kuliner Legendaris Nasbung Daun dan Es Legen

Main Content

1024
1024
KASKUS
51
244
https://www.kaskus.co.id/thread/5acf43a450741033568b4569/nikmatnya-kuliner-legendaris-nasbung-daun-dan-es-legen
Nikmatnya Kuliner Legendaris Nasbung Daun dan Es Legen
Quote:


VIVA – Nasi bungkus atau nasbung
banyak dijual di Kota Surabaya, Jawa
Timur. Anda bisa membelinya di
banyak warung kopi atau penjual
pinggir jalan. Tetapi nasbung bikinan
Pak Main beda dari yang lain.
Minumannya juga khas, es legen.

Cukup Rp10 ribu, nasbung plus es
legen sudah bisa dinikmati.
Bagi pegawai negeri dan pekerja
Surabaya yang tinggal di Kabupaten
Sidoarjo, Nasbung Pak Main sudah
sangat terkenal. Sejak tahun 1990-
an, Pak Main menjajakan kuliner
khasnya di pinggir Jalan A Yani
Surabaya, sekira 500 meter setelah
pintu masuk Kota Pahlawan di
Bundaran Waru.

Dari dulu sampai sekarang, tampilan
dan menu Nasbung Pak Main masih
sama. Lauk wajibnya ialah mie
goreng, tahu dan sambal terasi. Lauk
pilihannya ada tiga, telur dadar,
daging dan udang goreng.
Bungkusnya bukan kertas minyak,
tetapi daun pisang segar berkancing
potongan lidi.

Hal yang juga khas dari Nasbung Pak
Main ialah minumannya, es legen.
Minuman tradisional hasil dari buah
pohon Siwalan itu seakan jadi menu
wajib di warung ini.
"Kalau enggak ada es legennya,
kadang ada yang enggak jadi beli
nasi," kata Pak Main ditemui VIVA di
warungnya pada Senin pagi, 12
Februari 2018.

Beberapa kali VIVA mengunjungi
warung ini. Kala pagi orang-orang
berangkat kerja, warung Nasbung
Daun Pak Main ramai pembeli. Suatu
waktu Pak Main tidak dikirimi legen
oleh pemasok langganannya.
Betul, kata dia, kurang lengkap di
lidah bila makan tanpa dipungkasi
dengan es legen. Semangat kerja
serasa berkurang.

Pak Main mengatakan, sejak dulu ia
memasak sendiri nasbung daunnya.
Semua diolah sendiri, termasuk lauk-
pauknya. Setiap hari, sekira 900
bungkus nasi ia buat dan habis tak
sampai sehari. Daun pisang
pembungkusnya dipasok dari
Malang. Adapun legennya dipasok
dari Tuban. "Saya dibantu lima
pekerja," ucapnya. (one)

https://www.viva.co.id/gaya-hidup/kuliner/1006326-nikmatnya-kuliner-legendaris-nasbung-daun-dan-es-legen


Quote:


Memang lebih enak makan yang dibungkus daun pisang daripada kertas minyak emoticon-Leh Uga
waw 900 bungkus, klo minimal perbungkus untung serebu aja udah greget tuh
Nikmatnya Kuliner Legendaris Nasbung Daun dan Es Legen



















































Nikmatnya Kuliner Legendaris Nasbung Daun dan Es Legen
bahas nasbung...
mulus malah mie instan...
Nikmatnya Kuliner Legendaris Nasbung Daun dan Es Legen

Makan bang!
Nasi bungkus emang enak kok apalagi es lejen behh
Quote:


taiker ga suka bibib di.kasi nasbung di.ambil juga emoticon-Leh Uga
Biasanya bungkusnya yg berupa daun bisa dimakan setelah nasinya habis, agar tidak menimbulkan sampah, perut dijamin kenyang


Quote:


emoticon-Ngakak

cebong mana bisa ginian, hanya nasbung yg bisa
mulusnya gak singkron
:love:
legen...

diminum di siang hari...

emoticon-Genit
le-gen dibaca le (lepas) gen (genital)

bukan seperti penyebutan legend, bukan

nasbung 10ribuan