Siapa bilang mentang-mentang kita sedang lapar, makanan apa saja bagus buat tubuh. Tidak juga. Justru ada makanan yang buruk bagi tubuh jika kita mengkonsumsinya dalam keadaan lapar.

Apa sajakah itu?



Makanan Pedas
Kadang karena saking laparnya kita tergoda untuk memakan makanan pedas. Tenang, tahan dulu. Mengonsumsi hidangan pedas dengan perut kosong akan menimbulkan iritasi pada perut. Hal ini dikemukakan oleha Lisa Ganjhu, MD, seorang ahli gastroenterologi di NYU Langone Medical Center. Makanan pedas itu termasuk hidangan yang mengandung cabe rawit, jalapeño, merica atau bahkan saus pedas.

Buah-buahan
Mengapa Anda tidak boleh memakannya saat lapar? Apel atau buah pir saja tidak akan menghentikan rasa lapar, kata Tamara Melton, RDN, seorang juru bicara Academy of Nutrition and Dietetics, dan pendiri dan direktur LaCarte Wellness, di Atlanta. Meskipun gula dalam buah bisa dicerna lebih lambat daripada gula dari permen, karena serat buahnya, namun sepotong buah tidak akan memberikan pengaruh banyak. Untuk itu, Anda perlu menambahkan protein yang bisa dicerna perlahan-lahan. Penelitian menunjukkan, buah-buahan juga menekan ghrelin, yaitu hormon yang memberitahu otak untuk tetap makan.

Snacks atau Makanan Ringan
Terlepas dari yang kita semua ingin percayai, makanan dengan jumlah 100 kalori tidak mungkin memuaskan saat Anda benar-benar lapar, yang mana merupakan masalah utama dari makanan ringan kemasan mini tersebut, kata Melton. Makanan seperti kerupuk atau keripik dibuat dengan karbohidrat sederhana, yang bisa dicerna paling cepat, sehingga Anda segera kelaparan. Sebaiknya Anda makan makanan dengan 250 sampai 300 kalori, dengan dicampur karbohidrat dan protein.

Jeruk, Mint, Saus Pasta dan Kafein
Ini adalah contoh makanan yang membuat perut Anda menghasilkan asam saat Anda memakannya, yang dapat menyebabkan iritasi dan pembengkakan dinding perut, kata Ganjhu. Kafein bisa sangat mengganggu orang-orang dengan gastritis, yaitu radang pada lapisan perut.

Sushi
Kombinasi nasi putih (biasanya ½ cangkir sampai 1 cangkir per roti, kata Maria Bella, RD, pendiri Nutrisi Keseimbangan Tertinggi di New York), dan kecap, membuat sushi menjadi pilihan yang buruk untuk memuaskan rasa lapar yang serius. Beras akan menyebabkan gangguan karena tidak memiliki serat. Sementara kecap, dengan sodium yang tingginya, akan membuat Anda haus. “Otak kita bingung membedakan antara haus akan kelaparan, jadi Anda akan makan lebih banyak padahal sebenarnya yang Anda butuhkan adalah air,” kata Bella.

Cocktail
Ini memang bukan termasuk makanan, namun cocktail pilihan yang buruk karena minum dengan perut kosong akan membuat minuman keras memukul Anda lebih cepat. Namun juga akan membuat Anda mengidam makanan. Tidak hanya membuat Anda sedikit mabuk, namun juga membuat Anda mengira bahwa pizza di larut malam merupakan ide terbaik yang pernah Anda miliki. Penelitian menunjukkan bahwa alkohol menyebabkan kadar leptin lebih rendah, yaitu hormon yang membuat otak Anda tahu kapan merasa kenyang. Dalam sebuah penelitian kecil tentang Alkohol dan Alkoholisme, level akan menurun hampir 30 persen setelah seseorang meminum tiga gelas.

Sumber: Motivasi News