Mengunjungi Bandung akan terasa kurang sempurna tanpa mencicipi aneka jajanan khas Kota Kembang tersebut. Sebagai kota yang terkenal dengan berbagai makanan khas Sunda yang enak dan terkenal, Jajanan Khas Bandung pun juga tak kalah enaknya untuk dicoba. Ada banyak sekali loh jajanan dari daerah Bandung yang nikmat dan murah. Jajanan apa sajakah tersebut? Buat kamu yang akan pergi ke Bandung, yuk kenali dulu aneka Jajanan Khas Bandungyang wajib dicoba.


Cireng

Nama Cireng sebenarnya berasal dari ‘Aci digoreng’ yang berarti tepung kanji yang cara pengolahannya dengan digoreng. Sebagian besar dari kamu pasti sudah tahu jajanan yang satu ini. Meskipun saat ini cireng dapat ditemukan di mana saja, namun tak ada salahnya untuk mencicipi Jajanan Khas Bandungyang satu ini.


Cimol dan Cilok

Jika cireng merupakan singkatan dari kata ‘Aci digoreng’, maka Cimol merupakan singkatan dari ‘Aci digemol’. Sedangkan Cilok adalah ‘Aci dicolok’. Biasanya para penjual cireng, cimol, maupun cilok berada pada satu warung karena ketiga Jajanan Khas Bandungtersebut seolah tak dapat dipisahkan satu sama lain. Ada perbedaan antara cilok dan cimol. Cilok memiliki bentuk dan tekstur yang lebih empuk dan cara mengolahnya adalah dengan cara direbus. Sedangkan cimol dengan cara digoreng. Bumbu cilok biasanya menggunakan bumbu kacang dan cimol menggunakan bumbu bubuk dengan aneka rasa.


Gehu Pedas

Nah, kamu mungkin baru pertama kali mendengar namaJajanan Khas Bandung yang satu ini, kan? Seperti halnya nama cireng, cimol, dan cilok, Gehu juga merupakan singkatan dari kata ‘Toge-Tahu’. Sepertinya warga Sunda suka menyingkat jajanan mereka, ya? Gehu memiliki aneka isian yang beragam, tak hanya toge dan tahu saja. Namun juga ada wortel, bihun, udang, kol, hingga daging cincang. Semua bahan tersebut dibalut dengan adonan dan kemudian digoreng. Rasanya yang renyah dan sedap membuat Jajanan Khas Bandung satu ini juga
cukup digemari.


Basreng

Bagi warga Bandung, sepertinya menyantap bakso dengan kuah sudah terlalu mainstream. Oleh karena itulah munculllah Basreng atau bakso goreng. Jajanan Khas Sunda yang satu ini memiliki bahan dasar tenggiri yang dicampur dengan adonan kemudian dikeringkan. Setelah itu, baru digoreng. Rasanya pun beraneka ragam mulai dari rasa asin, pedas, hingga aneka varian rasa lainnya. Meskipun teksturnya terbilang keras, namun rasanya mantap, loh!


Colenak

Jajanan Khas Bandungyang satu ini mungkin dapat dikategorikan sebagai jajanan jadul karena sudah ada sejak tahun 1930an. Colenak merupakan peuyeum atau tape yang cara mengolahnya dengan dibakar dan dicocolkan pada bumbu yang terbuat dari gula jawa cair. Biasanya juga terdapat campuran serutan kelapa untuk menyempurnakan rasa colenak. Oh ya, Colenak adalah singkatan dari ‘dicocol-enak’. Dan rasanya memang enak, sih!

Itulah beberapa Jajanan Khas Bandung yang dapat kamu coba untuk camilan sehari-hari. Harganya yang murah nggak akan bikin kantong kamu terkuras kok.