mangmamas25
TS
mangmamas25
Ayam Bakar Ini Dipanggang dengan Sinar Matahari Gan!


Siapa yang suka ayam panggang? emoticon-Request

Umumnya, ayam panggang ini dibakar di bara api atau di oven, tapi ternyata di Thailand ada ayam panggang yang dipanggang dengan sinar matahari!



Jadi koki ini namanya Sila Sutharat yang punya cara masak yang ane nggak pernah kepikiran. Jadi dia masak ayam bakar dengan manfaatin sinar matahari yang super panas di Thailand.

Dengan menggunakan alat yang terdiri dari sekitar 1000 kaca, yang dia buat sendiri, dia menggunakan kaca itu buat memantulkan cahaya matahari ke ayam-ayam yang udah dibumbui.



Waktu awalnya dia bikin masakan begini, banyak yang bilang kalo dia udah gila karena nggak bakal tuh ayam mateng. Ternyata, ayamnya mateng dan laku!

Cara masaknya, pemantul sinar matahari itu ternyata bisa menciptakan energi panas yang tinggi, ya sama lah panasnya kayak oven. Kerennya lagi, cuma butuh waktu 12 menit buat ayam buatannya itu mateng loh.



Sebenernya ayam ini udah lama banget dia jual, bahkan udah 20 tahun. Tapi ya biasanya dijual di kalangan warga lokal. Sejak videonya viral di dunia online, orang-orang dari seluruh penjuru Thailand mulai berdatangan ke kedainya di Phetchaburi.





Ide awalnya muncul di tahun 1997, waktu itu dia ngerasa pantulan sinar matahari di jendela bus. Dia pun mikir bisa nih manfaatin cahaya matahari jadi energi terbarukan. Kalo dibandingkan dengan cara masaknya yang pake arang, ayam dengan cahaya matahari dagingnya lebih lembut dan matang sempurna.



Apalagi cahaya matahari di Thailand itu melimpah banget, gratis, dan pastinya selalu ada. Kalo pake cahaya matahari kan pastinya lebih hemat juga karena nggak perlu bayar dan bisa mengurangi polusi asap. Tiap harinya, Sila dan istrinya, Pansri masak sekitar 40 ekor ayam.

Buat yang penasaran videonya nih gan:



Sumur
Diubah oleh mangmamas25 26-05-2017 09:05
Vagabond008nona212tien212700
tien212700 dan 3 lainnya memberi reputasi
4
60.3K
407
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Urutan
Terbaru
Terlama
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Komunitas Pilihan