alexa-tracking

Main Content

1024
1024
KASKUS
51
244
https://www.kaskus.co.id/thread/58fd1bed94786861458b4575/cookies-mich-bermula-saat-mimi-ingin-anaknya-peroleh-asupan-sehat
Cookies Mich, Bermula Saat Mimi Ingin Anaknya Peroleh Asupan Sehat
Cookies Mich, Bermula Saat Mimi Ingin Anaknya Peroleh Asupan Sehat


TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Mimi Wibisono (29) selalu menghadapi kesulitan saat mencarikan camilan yang sehat untuk anaknya yang masih balita.

Maklum, berbagai penganan seperti cookies yang beredar di pasar ternyata tidak lepas dari risiko karena dibuat dari bahan-bahan yang tidaksehat, seperti bahan pengawet dan kimia tambahan serta pemanis buatan.

“Sepertiibu-ibu muda lain, tentu saya ingin memberikan makanan yang sehat untuk anaksaya. Tapi saya caricari ternyata sulit. Akhirnyasaya pun coba membuat cookies sendiri,” kata Mimi di Jakarta

Cookies buatan sendiri ini dibuat dengan peralatan sederhana, namun dengan bahan-bahan terpilih yang terjamin kesehatannya, seperti pemilihan tepung, gula asli, mentega dan lainnya.

Hasilnya ternyata di luar perkiraan Mimi, sebab banyak teman maupun saudara yang sangat suka dengan cookies buatan Mimi itu.

Kebetulansaat itu, Mimi memang sudah berhenti dari pekerjaan sebagai pramugari begitu dia menikah dengan pilot yang juga bekerja di maskapai penerbangan yang sama.

Ide pun muncul, mengapa tidak diseriusi saja menjadi bisnissendiri?

“Sayainisejak lama ingin punya bisnis sendiri, tapi bingung mau bisnisapa, lalu muncul ide bisnis cookies ini. Saya bermodalkan Rp50 juta dan dibantuan dua orang karyawan yang kebetulan ada di rumah,” ujar wanita yang awalnya bercita-cita jadi dokter ini.

Uang Rp50 juta itu sendiri diperolehnya dari bantuan modal usaha dari Kementerian Koperasi dan UKM sebesar Rp20 juta, dan dari tabungan sendiri sebesar Rp30 juta.

Maka mulailah tahun 2015 lalu, memproduksi cookies yang diberi nama Mich (Kue Almond) itu.

Mich diambil dari nama anaknya Mikaela Christine.

Untuk memasarkannya, Mimi saat itu memilih media sosial atau online.

Mimi menjelaskan Mich bukan hanya untuk anak-anak, tapi semua usia dan cukup diminati.

“Permintaan ternyata banyak dan selama 2 tahun terakhir saya kebanjiranp pelanggan,” kata Mimi yang punya akun instagram @michtreat.

Nah, menjelang tahun ketiga atau tepatnya pada Desember 2016 lalu, dia pun mengambil langkah transformasi bisnismenujubisnis yang semakinserius.

Dia pun memperbaruimesindan oven denganukuranlebihbesar, dan menamba hkaryawanmenjadiempat orang.

Selainitu, kemasan pun diubah menjadi lebih fresh, desain menarik dan lebih modern, serta cakupan pasar pun mulaidi perluas.

“Sekarang produk Mich yang dibuat rumahan dan dengan resep yang terbaik turun-temurun, sudah dipasok ke retail modern Carrefour dan disuplai ke 42 Carrefour di Jaboderabek, dengan ribuankemasan per bulannya," katanya.

Cookies ini terdiri dari bahan-bahan kacang almond, susu, telur, terigu, serta mentega pilihan.

Bahkan Mimi sudah memperoleh label halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI) dan Dinas Kesehatan Tangerang.

Sumber : http://www.tribunnews.com/bisnis/201...h-asupan-sehat

---

Baca Juga :

- Soal Tips Cantik dan Sehat, Atiqah Hasiolan: Itu Semua Enggak Ada Artinya Kalau Enggak Happy

- Bubur Havermut Sehat untuk si Kecil

- Ternyata Tertawa Terpingkal-pingkal Itu Menyehatkan